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餐饮服务食品安全公众满意度调查问卷
编号 得分:
餐饮服务食品安全公众满意度调查问卷采用现场问卷方式进行。调查人员比例约为城镇居民占30%、农村居民占30%、学生占30%、进城务工人员占10%等。每个县(市、区)不少于50份。
公众基本情况:年龄 岁、性别 、文化程度 、职业 。居住地 市 县(或区) 乡
1.您是否关注本地(县、区)餐饮服务食品安全?(单选题)
A.关注(10分) B.比较关注(5分) C.不关注(0分)
2.您认为本地餐饮服务食品安全吗?(单选题)
A.安全(10分) B.基本安全(5分) C.不安全(0分)
3.您认为有可能影响餐饮服务食品安全的环节有哪些?(多选题,全选得10分,选3项得8分,选2项得5分,选1项得3分,不选项得0分)
A.种植养殖 B.生产加工 C.市场流通 D.餐饮服务
4.您觉得有可能影响餐饮服务食品安全的因素有哪些?(多选题,全选得10分,选3项得8分,选2项得5分,选1项得3分,不选项得0分)
A.烹饪原料 B.服务人员健康状况 C.加工过程卫生状况 D. 餐具卫生状况
5.您知道下列哪个部门是餐饮服务食品安全的监管部门?(单选题,选对得10分,其他选项者得0分)
A.卫生部门 B.农业部门 C.质量技术监督部门
D.工商部门 E.商务部门 F.食品药品监督部门
6.您接受过餐饮服务食品安全知识方面的宣传或培训吗?如当地报纸、广播、电视、网络等媒体及广场宣传等。(单选题)
A.接受过(10分) B.不能确定(5分) C.没有接受过(0分)
7.如果遇到餐饮服务食品安全问题,您知道投诉的渠道或方式吗?(单选题)
A.知道 (10分) B.不能确定(5分) C. 不知道(0分)
8.您遇到过餐饮服务食品安全问题吗?是否进行了投诉?(单选题)
A.遇到过,进行了投诉,有反馈(8分) B.遇到过,进行了投诉,无反馈(5分) C.遇到过,没有进行投诉(0分) D.没有遇到过(10分)
9.您怎样评价所在地区餐饮服务食品安全监管部门的监管工作?(单选题)
A.措施得力有效(10分) B.措施基本有效(5分)
C.不能确定(0分)
10.总体上,您对所在地区的餐饮服务食品安全状况是否满意?(单选题)
A.非常满意(9-10分) B.满意 (7-8分)
C.基本满意(4-6分) D.不满意(0-3分)
您对提高本地区餐饮服务食品安全的建议:
被调查者: (签名) 调查者: (签名)
年 月 日
下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除!!!谢谢!!!
小故事1、《扁鹊的医术》
魏文王问名医扁鹊说:“你们家兄弟三人,都精于医术,
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