标签通则和标识规定的异同.docVIP

GB7718《预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》的异同 　　 为帮助生产者和消费者正确标注和识别，纠正食品标签标识在执行中容易出现的错误和问题，现将GB7718《预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》的异同说明如下： ????一.关于GB7718和《食品标识管理规定》所适用的范围 GB7718《预包装食品标签通则》是针对经预先定量包装好的、或已装入(灌入)容器中、向消费者直接提供的食品标签做出的规定。而《食品标识管理规定》则是对所有粘贴、印刷、标记在食品或其包装上的标识，即所适用的范围不仅仅是已有包装的食品，包括没有包装的裸体食品。 　　二. 关于食品名称的规定 　　GB7718和《食品标识管理规定》都强调了产品名称必须体现食品的真实属性，并且应使用国家或行业标准已有规定的食品名称。可以使用新创、奇特、商标等名称，但必须在这些名称的临近部位同时标示标准规定的名称。如果所使用的创新、奇特、商标等名称会使人误解成另外属性的商品时，在同时标示标准规定的名称时，还应使用同一字号。例如：“茉莉花茶”这是NY/T456行业标准规定的名称，但生产企业往往在其茶叶包装上只标示“碧潭飘雪”、“花毛峰”等新创名称，却不同时标示产品标准所规定的名称：“茉莉花茶”这是不允许的;再如，明明是调味料，却在包装上用特大的字体标示：“酸菜鱼”、“麻辣鸡”、“青椒肉丝”，用特小的字体在其后面标示“调味料