实验培养基制备与消毒灭菌.pptVIP

实验一、培养基制备与消毒灭菌 实验目的及要求 了解培养基配制原理，学习并掌握培养基制备方法。 了解消毒与灭菌应用范围及基本原理，学习并掌握实验室常用消毒与灭菌方法。 学习一些微生物的实验准备工作。 实验原理 培养基的制备 培养基：满足微生物生长的营养需要，人工配制的混合营养基质。 用途：用于微生物的分离、培养、增殖、保藏及鉴定。 牛肉膏蛋白胨培养基（用于腐生细菌的培养） 马铃薯糖培养基（常用于培养真菌） 高氏一号培养基（用于培养放线菌） 配制原则 根据营养不同配制不同培养基 注意各种营养物质的浓度及配比 调节适宜的pH值 考虑加生长因子 培养基应物美价廉 灭菌处理 消毒与灭菌 消毒：应用理化方法杀灭部分微生物（主要是病 原微生物）。 灭菌：应用理化方法杀灭物体上所有微生物。 类型 一、加热高温灭菌 1.干热灭菌 ▲火焰烧灼灭菌 ▲热空气灭菌 2.湿热灭菌 ▲常压蒸汽灭菌 ▲高压蒸汽灭菌 ▲煮沸法灭菌 ▲超高温灭菌 二、紫外线灭菌 三、过滤灭菌 四、化学药剂的消毒与灭菌 一.高温灭菌：利用高温使菌体蛋白和核酸变性而失去活力以达到杀菌的目的。 二.紫外线灭菌：诱发菌体核酸结构变异，及使空气中氧电离、水氧化而产生杀菌化学物质以杀灭杂菌。 三.过滤除菌：将处理的含菌液体或气体通