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  • 2016-11-29 发布于北京
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M酒店案例分析

浅谈经济型酒店发展现状及策略 ——M酒店案例分析 作者姓名:李春艳 班级:07酒本2班 学号:2007531187 摘要:近些年来,由于知识经济的迅猛发展以及我国经济的快速增长,我国人民的物质生活水平不断提高,消费者已不再仅仅追求物质的享受和满足,转而开始注重精神文化的享受和寄托,因而现在有限成本同质化日益严重的经济型酒店则已步入竞争激烈的整合期。那么分析经济型酒店发展现状及存在问题并提出相应的管理策略则成为经济型酒店得以长久发展的有效手段。本文就发生在M酒店的几个案例浅谈经济型酒店的发展现状及策略。 关键字:经济酒店 生命周期 顾客需求 策略 M酒店位于某市北二环东路汽车站东路100米,是集住宿、餐饮为一体的经济型酒店,以“为客人提供安全、清洁、舒适、便利的居住环境和配套设施以及相关的服务“为宗旨。餐厅有一间多功能厅以及别致雅间十余间,客房有标准间、数字间、商务间等一百余间,客房配备中央空调系统、卫星闭路电视、国际国内直拨电话等相应设施设备。M酒店是一家家族企业,开业六七年以来,经营发展还算稳定,但随着经济型酒店的发展及消费者需求的变化,近年来还是出现了一些问题,下面就来分析一下发生在M酒店的几个案例。 案例一 M酒店刚建立时附近相应酒店仅此一家,加上当时设施设备比较新,无论是客房还是餐厅收益颇丰,可是近些年来随着酒店业及消费需求的变化,W酒

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