冬至为什么要吃汤圆.docVIP

冬至为什么要吃汤圆 ?下面由出国留学网网小编来给大家解答。　　吃吃汤圆在明、清时期已经约定定俗成。在冬至这天，要作粉粉圆或粉糯米为丸。这些在史史料上也有正式的记载，称冬冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆圆’。做好汤圆后要祀神祭祖祖，而后合家围吃汤圆，叫做做添岁。所以，冬至吃汤圆，，古而有之。　　吃汤圆古人人有诗云：家家捣米做汤圆，，知是明朝冬至天。冬至吃汤汤圆，是我国的传统习俗，在在江南尤为盛行，民间便有吃吃了汤圆大一岁之说。汤圆也也称;汤圆可以用来祭祖，，也可用于互赠亲朋。　　还还有一种解释是：冬至是一年年中最长的一夜，冬至那天，，天还未亮，妇女们就起来生生火煮汤圆，先敬天祭祖，再再全家围坐吃汤圆。所以冬至至吃汤圆，除了表示太阳逐渐渐回来，也代表团圆的意思，，现代人更喜欢把它当成圆满满的象征。　　我国各地的风风俗民情虽各有差别，但大致致是相同的。作冬至圆时，经经常应孩子们的要求捏一些小小动物，小猫、小狗、小兔子子、小老虎等等。孩子们每到到此时都很高兴。吃冬至圆以以前，在门窗桌柜床灯的后面面，都要分别粘一个冬至圆，，称为耗晌，要等到送灶以后后才能烤食;殷以今农历十二月为为正月，一年中的第一个节气气为小寒;周则同样以今农历历十二月为正月，但一年中的的第一个节日却是从冬至开始始，因此冬至这一天，也就是是当年的元旦。　　周以后，，计算二十四节气，都从冬至至开始，这样冬至 B1、维生素B22、烟酸及淀粉等，营养丰富富，为温补强壮食品，具有补补中益气、健脾养胃、止虚汗汗之功效，对食欲不佳、腹胀胀腹泻有一定缓解作用。另外外，它还能够缓解气虚所导致致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、、劳动损伤后气短乏力等症状状。中医历来将汤圆视为补虚虚、调血、健脾、开胃之物。。　　而内馅主要以果料和干干果为主，包括芝麻、核桃、、花生、山楂等，营养丰富。。　　现代医药学研究结果表表明，汤圆中的黑芝麻有显着着的医疗保健作用。黑芝麻中中的维生素非常丰富，可延缓缓衰老，有润五脏，强筋骨、、益10颗770大卡。而有馅料汤圆，由由于内馅多寡不同，大小不同同，热量也不同，有馅的小汤汤圆每粒的热量约34卡，而而市售的盒装芝麻或花生大汤汤圆一颗约60-70大卡，，鲜肉约50-60大卡。因因此，为了避免摄入的热量过过剩，建议减肥一族最好选择择无馅小汤圆，如果你实在不不爱淡而无味的无馅汤圆，也也最好是选择肉馅的小汤圆。。　　窍门二：吃汤圆不贪香香，舍油炸改用煮　　减肥族族在吃汤圆应避免用油炸方式式，否则加倍的热量将让你事事后懊悔莫及。最好采用热水水煮来吃，亦可使用花茶来煮煮味道更新鲜，放些低热量的的蜜糖增加口味;而有馅料甜甜汤圆本身已具有甜味，可以以不需要额外放糖。另外，可可使用红糖及姜片煮汤圆以去去除寒气，也可额外放些无糖糖冻、无糖椰果增加饱足感及及减少热量摄取，或放入桂圆圆、红枣、白木耳55粒汤圆的热量就有300多多卡，再喝上1碗热量约2110卡的红豆汤，摄取进的热热量可就相当惊人了。因此，，建议你吃汤圆的时候，别尽尽搭些甜汤，不加任何味道的的白汤，或是来杯消脂的花草草茶，反而能让你消解甜腻感感，很不错喔!　　窍门四：：吃咸汤圆多加菜，少加油葱葱酥　　在煮咸汤圆时，建议议加点青菜让营养均衡一下。。在汤圆最后快起锅前，你是是不是会再撒上1大匙的油葱葱酥提味呢的确，味道的确是是加了好几分，但同时 1000g就有514卡的油葱酥酥，也让热量跳了好几倍呢!!建议你可用冬菜来替代油葱葱酥，冬菜和油葱酥的热量，，可是差了20%，选哪个更更划算，相信聪明的你心中一一定有了答案。　　推荐阅读读：冬至是什么意思冬至祝福福语短信北方冬至为什么要吃吃饺子本文来源:文秘网 education on Party membersadvancement activities and enhance awareness of the Communist Youth League education achievements, and vigorously promote the construction of civilization advanced units, units and staff home building activities, balanced, focused, pragmatic, innovation, high standard, high quality, high level, high efficiency to complete various tasks throughout the year.First, pay close attention to research information, efforts to improve decision-m