腊八节的由来.docVIP

腊八节的由来 据说，佛教创始始人释迦牟尼的成道之日也在在十二月初八，因此腊八也是是佛教徒的节日，又称佛成道道节。　　★腊八节的由来———源于祭祖敬神逐疫　　腊腊八节又称腊日祭、腊八祭、、王侯腊或 后演化成纪念佛祖释伽牟尼尼成道的宗教节日。夏代称腊腊日为嘉平，商代为清祀，周周代为大蜡;因在十二月举行行，故称该月为腊月，称腊祭祭这一天为腊日。先秦的腊日日在冬至后的第三个戌日，南南北朝开始才固定在腊月初八八。　　★腊八节的由来———释迦摩尼成道的日子　　腊腊者，逐疫迎春，腊八节又谓谓之佛成道节，亦名成道会，，实际上可以说是6年的苦行生生活，但仍然没能在精神上彻彻底摆脱人生的种种忧虑与烦烦恼。而此时的他，已经饥饿饿疲惫到了极点，幸好有一个个牧羊女及时发现了奄奄一息息的他，心地善良的牧羊女怕怕他饿死，于是回家煮了一碗碗米粥给他送来。因为看他实实在过于虚弱，为了给他增加加营养，便在米粥里放进了新新鲜的牛奶。这碗富于营养的的牛奶米粥使他很快便恢复了了体力。随后，他来到河中沐沐浴，洗去了身上的所有污垢垢。之后，他盘腿打坐于菩提提树下，摒弃心中的所有杂念念。静思7天7夜后，终于觉觉悟成佛。于是佛教便把这一一天 北部，即今天的尼泊尔尔南部，迦毗罗卫国有个净饭饭王，他有个儿子叫乔答摩··悉达多，年轻时就痛感人世世生、老、病、死的各种苦恼恼，发觉社会生活徒劳无益，，并对婆罗门教的神权极为不不满，于是，在他29岁那年年，合弃王族的豪华生活，出出家修道，学练瑜珈，苦行66年，大约在公元前525年年，一天，他在佛陀伽耶一株株菩提树下，彻悟成道，并创创立了佛教。史传，这一天正正是中国的农历十二月初八日日，由于他是释迦族人，后来来佛教徒们尊称他是释迦牟尼尼，也即是释迦族圣人的意思思。佛教传入我国后，各地兴兴建寺院，煮粥敬佛的活动也也随之盛行起来，尤其是到了了腊 吴吴自牧撰《梦梁录》卷六载：：八日，寺院谓之‘腊八’。。大刹寺等俱设五味粥，名曰曰‘腊八粥’。此时，腊八煮煮粥已成民间食俗，不过，当当时帝王还以此来笼络众臣。。元人孙国敕作《燕都游览志志》云：十二月八日，赐百官官粥，以米果杂成之。品多者者为胜，此盖循宋时故事。《《永乐大典》记述是月八日，，禅家谓之腊八日，煮经糟粥粥以供佛饭僧。到了清代，雍雍正三年世宗将北京安定门内内国子监以东的府邸改为雍和和宫，每逢 煮腊八粥，同同北京近似，讲究些的还要加加莲子、百合、珍珠米、意仁仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、、龙眼肉、白果、红枣及糖水水桂花等，色、香、味俱佳。。近年还有加入黑米的。这种种腊八粥可供食疗，有健脾、、开胃、补气、安神、清心、、养血等功效。　　山西 的的腊八粥，别称八宝粥，以小小米为主，附加以豇豆、小豆豆、绿豆、小枣，还有粘黄米米、大米、江米等煮之。晋东东南地区，腊月初五即用小豆豆、红豆、豇豆、红薯、花生生、江米、柿饼，合水煮粥，，又叫甜饭，亦是食俗之一。。　　陕北高原 在腊八 传统煮腊八粥用用五;再分给亲邻，最后后一家人享用。甘肃武威地区区讲究过素腊八，吃大米稠饭饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后后配炸散子、麻花同吃，民俗俗叫它扁豆粥泡散。　　宁夏夏人 做腊八饭一般用扁豆、、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、、大米、土豆煮粥，再加上用用麦面或荞麦面切成菱形柳叶叶片的麦穗子，或者是做成小小圆蛋的雀 的西宁人，虽是汉族人居居多，可是腊八不吃粥，而是是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，，与牛羊肉同煮，加上青盐、、姜皮、花椒、草果、苗香等等佐料，经一夜文火煮熬，肉肉、麦交融成乳糜状，清晨揭揭锅，异香扑鼻，食之可口。。　　在山东 孔府食制中，，规定腊八粥分两种，一种是是用意米仁、桂圆、莲子、百百合、栗子、红枣、粳米等熬熬成的，盛入碗里还要加些粥粥果，主要是雕刻成各种形状状的水果，是为点缀。这种粥粥专供孔府主人及十二府主人人食用。另一种是用大米、肉肉片、白菜、豆腐等煮成的，，是给孔府里当差 吃腊八饭，是小小米、绿豆、豇豆、麦仁、花花生、红枣、玉米特等八种原原料配合煮成，熟后加些红糖糖、核桃仁，粥稠味香，喻意意来年五谷丰登。　　江苏地地区 吃腊八粥分甜咸两种，，煮法一样。只是咸粥是加青青菜和油。苏州人煮腊八粥要要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、、松子仁、芡实、红枣、栗子子、木耳、青菜、金针菇等。。清代苏州文人李福曾有诗云云：腊月八日粥，传自梵王国国，七宝美调和，五味香掺入入。　　浙江人 煮腊八粥一一般都用胡桃仁、松子仁、芡芡实、莲子、红枣、桂圆肉、、荔枝肉等，香甜味美，食之之祈求长命百岁。据说，这种种煮粥方法是从南京流传 本文来源:文秘网 education on Party membersadvancement activities and enhance awareness of the Comm