保健食品分类.docVIP

《保健（功能）食品通用标准》GB16740-97第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。” ????? 所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率、等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。 保健食品概念及名称的由来?????? 概念：关于保健食品概念及名称的确定长期没有定论，世界各国依照本国对它的理解，有许多不同的认识。美国将其命名为“功能食品”（Functional Foods）。实际上，功能食品一词最早是由日本提出的。?　　早在1962年，日本厚生省的文件中已给功能食品下了定义：“功能食品是具有与生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子，经设计加工，对生物体有明显调整功能的食品。”?　　1990年11月日本提出将“功能食品”改为“特殊保健用途食品”（Food Specified Health Use）；韩国曾称保健食品为“疗效食品”（Therapeutic Foods）。德国将这类食品称之为“改善食品”。欧洲各国普遍采用“健康食品”（Health Foods）一词或“功能食品”（Funcitional Foods）。此外，国际上还有营养食品（Nutritional Foods）以及美国科学家提出的“药用食品”（Phama Foods）的称谓。?其特点是：　　1、由通常食品所使用的材料或成分加工而成。?　　2、以通常形态和方法摄取。?　　3、标有生物调整功能的标签。?　　根据日本功能食品专家千叶英雄意见，功能食品必须具备如下六项条件：?　　（1）目的指南、制作目的明确（确有明确保健功能）；?　　（2）含有已被阐明化学结构的功能因子（Functional Factor）（或称有效成分）；?　　（3）功能因子在食品中稳定存在，并有特定存在的形态和含量；?　　（4）经口服摄取有效；?　　（5）安全性高；?　　（6）作为食品为消费者所接受。 ??如何计算保健食品有效成份含量　 　??? 保健食品虽然不同于药品，但也有具体的含量，如果分量不够，我们吃的保健品不过就是精神安慰剂，这里教您简单的方法。有的保健品并不标注每粒（片）所含有效成分的含量，但必须标注“净含量/粒”“每100g有效成分含量”这两项指标，没有标注的不要考虑去购买了。假如说每粒的净含量是500mg，每100g中有效成分（虾青素）含量0.8g，意思就是虾青素含量是0.8%，那么每粒胶囊有效成分的含量=500mg×0.8%=4mg。只有计算清楚了才知道自己的服用是否够份量。?? ? ????????????????????????????保健品标志 ??????? 保健食品标志的颜色为天蓝色图案，图标下半部分有保健食品字样。国家工商局和卫生部在日前发出的通知中规定，在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米 ??????保健食品的功能种类　　 ????? 1.增强免疫力；?　　2.辅助降血脂；?　　3.辅助降血糖;?　　4.抗氧化；?　　5.辅助改善记忆;?　　6.缓解视觉疲劳功能;?　　7.促进排铅;?　　8.清咽利喉;?　　9.辅助降血压;?　　10.改善睡眠;?　　11.促进泌乳功能;?　　12.缓解体力疲劳功能;?　　13.提高缺氧耐受力功能;?　　14.对辐射危害有辅助保护作用;?　　15.减肥功能;?　　16.改善生长发育功能;?　　17.改善营养性贫血功能;?　　18.促进骨密度功能;?　　19.对化学性肝损伤有辅助保护作用;?　　20.祛痤疮功能;?　　21.祛黄褐斑功能;?　　22.改善皮肤水份功能;?　　23.改善皮肤油份功能;?　　24.调节肠道菌群功能;?　　25.促进消化功能;?　　26.通便功能;?　　27.对胃黏膜损伤有辅助保护功能。 ????? 保健品分类 ???? 目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品????? 性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。 ???????保健用品和保健器械　　国