糖 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 糖的化学 一、糖的生理功能 三、糖代谢的概况 第 二 节糖的无氧分解 Glycolysis 第一节 葡萄糖( glucose G )的无氧分解 (糖酵解) 一、糖酵解的反应过程 酶的分子组成 结合酶 (conjugated enzyme) 底物水平磷酸化——底物分子内部能量重新分布,生成高能键,使ADP磷酸化生成ATP的过程。 (二) 丙酮酸转变成乳酸 糖酵解小结 ⑴ 反应部位:胞浆 ⑵ 糖酵解是一个不需氧的产能过程 ⑶ 反应全过程中有三步不可逆的反应(关键酶) ⑷ 产能的方式和数量 方式:底物水平磷酸化 净生成ATP数量:从G开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP ⑸ 终产物乳酸的去路 释放入血,进入肝脏再进一步代谢。 分解利用 ,乳酸循环(糖异生) 第 三 节糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 一、有氧氧化的反应过程 (一)丙酮酸的氧化脱羧 (二)三羧酸循环 三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC)柠檬酸循环),这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧
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