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火锅店的活动方案 一：火锅店的 一、目目的 我们已经知道打击竞争争对手的方略，通过打击竞争争品牌，我们在新近开业的店店中已占有非常好的优势，但但对已经成功运营一段时间竞竞争对手，我们前期的打击并并不能直接影响到我们的营业业额，所以需要本篇补充方案案，以便能抢夺，缩小些类竞竞争对手的市场，同时达到打打击竞争对手的目的。 二、、抢夺前的准备工作 在任何何活动开展的前，单店应在商商圈内对竞争对手作前期调查查，并分出主要竞争对手和次次要竞争对手，主要竞争对手手的调查包含：装修定位档次次、菜品价格定位、竟争对手手卖点、服务质量、卫生等，，营运流程、营业额、上座率率、广告策略、促销策略等。。依据此类市场调查结果进行行分析，制定我们的抢夺。 三、因为品牌不同和地区差异异，总部仅提供几个典型事例例，不拟做详细的执行细则，，重在传播一种思路，希望单单店在执行中有自己的详细计计划和谋略。 四、抢夺略策策 单店的装修定位 1、单单店的装修风格执行总部标准准，即具有鲜明的个性，又能能突出文化氛围。（档次高的的店有匾、诗赋、字画、浮雕雕等） 2、在装饰材料及施施工工艺上不能过于粗糙。 3、上规模、上档次的单店相相对竞争力大，单店的包间可可以设一个贵宾房（器皿可考考虑金器或银器）以吸引既定定客户，同时可以起到广告效效应，在行业中制造影响。 4、800㎡以上的单店可考考虑增设演奏台：①民乐演奏奏（古筝、扬琴、