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  • 2016-12-07 发布于重庆
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公共區域培训资料

公共区域培训 公共区域清洁状况反映了一家酒店的管理水准,在这些区域流动的客人,所见之处应为干干净,气氛优雅、无清洁死角。尤其是洗手间的卫生,更被视为酒店整体清洁管理的指标,假若它给人一种安全无虞、高级享受的感觉,对整个酒店评价将大为提高。公共区域清洁标准的制定与工作器具、各设施保养的计划则是对清洁品质的一大保证。分四部分说明,首先介绍公共区域的清洁管理:其次介绍养护消防设备:进而是化学药品之介绍:最后则为个案探计与问题分析。 公共区域的清洁管理 PA意识 PA是指负责酒店公共场所的清洁卫生,绿化环境的工作部门,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境。 PA工作目的; 给客人愉快干净的环境,可以引来更多的顾客,为酒店带产良好的经济效益。 PA工作范围特点:

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