第五章 细胞的能量供和利用.doc

第五章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 一 酶的作用和本质 作用：（1）在细胞代谢中的作用 （主要是指能够降低分子的化学活化能） 本质：主要是蛋白质以及具有少量生物催化功能的RNA。 二 酶的特性 （1）高效性：保证细胞的大量能量供应 (2) 专一性：每一种酶只能催化一种或化学反应，保证细胞代谢能够有条不紊。 酶的作用条件温和：酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的（不同的酶的情况不同，不过总的来说过酸，过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏）。 小结：本节主要介绍酶以及特性，酶在生命活动中主要承担着催化作用，因此常常由蛋白质组成及少部分由RNA组成，为了保持生物活动的高效性必须保证物质转化为能量的速度快，因此酶必需有高效性及专一性。但由于具有生命活性的蛋白质相对比较脆弱，因此酶的作用条件必须“温和”。 第2节 细胞的能量“通货”——ATP ATP分子中具有高能磷酸键：ATP是三磷酸腺苷的英文名缩写；结构式：A-P~P~P,~代表一种特殊化学键，叫高能磷酸键。 ATP和ADP可以相互转化：ATP——酶（水解酶）——ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量——另一种酶（合成酶）——ATP总反应 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+大量能量第一阶段C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+能量二阶段丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+能量三阶段24[H]+6O2→12H2O+能量 总反应 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+大量能量第一阶段C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+能量二阶段丙酮酸+6H2O→6CO2+20[H]+能量三阶段24[H]+6O2→12H2O+能量 都能进行无氧呼吸 第一阶段 与有氧呼吸的第一阶段完全相同 C6H12O6→2丙酮酸+4[H]+能量C6H12O6───→2C2H5OH+2CO2+能量C6H12O6───→2C3H6O3+能量 卡门 同位素标记法:光合作用释放的氧气来自水 卡尔文 发现卡尔文循环 光合作用的过程: 总反应CO2 + H2O→（光能/叶绿体）(CH2O) + O2 细胞的生长 细胞体积的增大 细胞的分裂 细胞数量的增多（主要） 细胞不能无限长大：细胞体积越大，其相对表面积越小，细胞的物质运输的效率就越低。细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。 细胞通过分裂进行增殖：细胞在分裂之前，必须进行一定的物质准备。细胞增殖包括物质准备和细胞分裂整个连续的过程。 有丝分裂：有丝分裂指真核生物进行细胞分裂的主要方式。连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。 分裂间期 G1期 完成RNA和蛋白质的合成 S期 完成DNA的复制 G2期 完成RNA和蛋白质的合成 分裂期 前期 间期的染色质丝螺旋缠绕，缩短变粗，成为染色体，每条染色体包括两条并列的姐妹染色单体。核仁逐渐解体，核膜逐渐消失。细胞的两极发出纺锤丝，形成一个梭状的纺锤体。 中期 纺锤丝牵引着染色体运动，使每条染色体的着丝点排列在细胞中央的一个平面上，赤道板 后期 着丝点分裂成两个，姐妹染色单体分开，由纺锤丝牵引着分别向两极移动，染色体平均分配到细胞两极 末期 染色体逐渐变成细长而盘曲的染色质丝，纺锤丝消失，出现了新的核膜和核仁，赤道板处出现细胞板 无丝分裂：细胞核先延长，核的中部凹陷，分裂成两个细胞核，接着整个细胞从中部分裂成两个子细胞。 小结：本节主要讲了细胞的增殖，细胞这样的微小生命系统不能无限长大，但为能形成精巧的生命这精细的构造又是必须的，而细胞的增殖方式也提供了这一点 第2节 细胞的分化 细胞分化及意义： 概念 在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生后代，在形态结构和生理功能上发生稳定性差异的过程 特点 稳定性 持久性 不可逆性 细胞的全能性：是指已分化的细胞，任然具有发育成完整个体的潜能。 作用：（1）快速繁殖花卉和蔬菜等作用； （2）拯救珍稀濒危物种； （3）和基因工程结合培育作物新类型。 干细胞：动物和人体内具有分裂和分化能力的细胞。 小结：本节介绍了细胞的分化，细胞分化是细胞功能和细胞之间协作的必不可少的部分；有了此，细胞所构成的生命体才具有完成各项复杂功能的能力。 第3节 细胞的衰老和凋亡 个体衰老与细胞衰老的关系：对于单细胞生物来说，细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡；但对多细胞生物来说，个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。 细胞衰老的特征：①细胞内的水分减少；②细胞内多种酶的活性降低；③细胞内的色素逐渐积累；④细胞内呼吸速率减慢；⑤细胞膜