产妇饮食及合理营养_培训课件.pptVIP

食物多样，注重均衡饮食非常重要，各地风俗习惯不同，但基本原则不能违背，不然，有可能费了大工夫，却没吃好，直接影响产后妈妈身体的恢复和宝宝的健康成长，其它几点可展开谈，务求浅显易懂。 * 特点：产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴感明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。 推荐食谱：小鱼粥加炒青菜，小米粥，糖水煮鸡蛋，鸡蛋羹，牛奶，豆浆，藕粉，馄饨，芦笋牛柳，菠萝鸡片，青椒肉片，茄汁肉丁等。 特别忠告： 分娩后头三天，不要急于进食炖汤类食物。因为此类饮食会促进乳汁分泌，而此时产妇的初乳尚不十分畅通，过早催乳可能使乳房产生胀痛感。 产后一个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。 以糙米、胚芽米、全麦面包等替代部分白米；饭菜忌太油腻。 施行剖宫产者，须待肠道顺利排气后方可进食固体食物，宜少食多餐。 茶叶中含有鞣酸，可与食物中的铁元素结合，生成难以溶解和吸收的新物质，有引起产妇贫血之虞。 另外，茶叶中还含有咖啡因，可使产妇兴奋而妨碍睡眠，同时咖啡因通过乳汁进入孩子体内，也会造成 一定的不良影响。 原则：产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，意味着进补的时候到了。故富含铁质的补血食物，如黑木耳、动物肝脏、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉等，成