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《食物》单元研究性学习设计 作者姓名 邢志辉 任职单位 邢台市内丘县大孟村镇校区 学科 小学科学 年级 三年级 单元标题 食物 研究性学习名称 食物与我们的生活 小组成员 5—6人一组，分成5组 所需时间 约7课时和3天课余时间 【学习目标】（或概述） 研究丰富的食物中有哪些营养，思考分析怎样保证我们健康的生活和成长。 研究食物的食用方式及食物由生到熟的变化，并思考这种变化与健康的关系，以及减慢这种变化的方法。 研究食品包装上的信息，更加深入的了解食物的原料组成、保存方法等多种信息。 【情境】 小时候我们是靠吃妈妈的乳汁长大的，随着自己越长越大，活动越来越多时，乳汁已经不能够满足身体对营养的需要，要吃各种各样的食物了。吃食物是我们生活中最普通的事。你喜欢吃什么呢？让我们来重新认识每天要吃的食物，来研究食物与我们的生命活动之间关系以及食物自身发生的变化。 【任务与预期成果】 “食物”单元的学习让学生用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。 预期成果：1、达成学习目标。2、完成研究性学习过程。3、能通过资料收集、分析进行研究性学习。 【过程】（过程要体现研究性学习的主要环节） 1、确定组长和组员职责 根据老师的分组，小组讨论，确定组长。参考下面的活动过程，讨论确定小组各个成员的任务和职责。 2、学生记录一天中吃的食物，做成食物卡片，并分类。 3、至图书馆阅读相关书籍，或从网上收集信息，分析/ 2、百度百科：食物；食品添加剂；维生素 /view/178953.htm /view/93102.htm /view/4576.htm 3、百度文库：中国居民平衡膳食宝塔/view/3bfb900abb68a98271fefa0d.html 4、39健康饮食网站。 / 5、天天营养网站 / 这条是从学生角度提出的，如何分组是否就在过程设计中体现？