地瓜的逐字稿.doc

地瓜的逐字稿 于綸的部份 大度山是一個東北向西南走向的台地地形，由坪頂到監理所、可愛動物樂園一帶是台地的最高點，該區因屬紅土礫石層（圓石），且乾旱風大，故而適合種植地瓜。 相信曾經路過中港路和遊園路的朋友們都有印象，從古舊的炕窯中所傳出的熱呼呼、香噴噴千里傳香的碳烤香味，或是浸在麥芽糖漿中黃澄澄、甜滋滋入口即化的香甜蜜地瓜，下次再來的時候，絕對不會忘記：吃在口裏融化在心底的坪頂地瓜，它勾起的兒時的記憶和旅客的鄉愁，伴隨著大度山成長學習的歲月，成為異鄉旅客及出外遊子難忘的回憶。 坪頂位於龍井鄉遊園路與中港路的交會口附近，從東海大學延著中港路往沙鹿方向，可以看見道路兩旁「草地狀元」、「蕃薯姨」等招牌，在炕窯中燒烤的香噴噴、熱騰騰的烤地瓜、還有堆放在地上大大小小、各式各樣的地瓜，這裏就是有名的坪頂地瓜小吃了。 文祺的部份 坪頂的地瓜是從當地的地瓜田中加以採收的，在坪頂附近有十分廣大的蕃薯田，在較早期的時候，還會有黃牛和坐在牛車上的農人點綴其間，蔚藍如洗的碧空、涼爽的山風還有陣陣燒烤地瓜的香氣，這樣的景觀，很有特色。 每年3月的採收季節後，地瓜攤中總是堆滿了大大小小的地瓜，有紅薯、黃薯、白薯等的不同種類，也間或點綴著蘿蔔或山藥，只要100元的價格，你就可以吃到兩條大的烤地瓜，還可以買到一盒50元的蜜地瓜，如果你還希望回家之後還能吃到坪頂盛產的地瓜，那你可以就地購買3、5