功能化量子点荧光淬灭法检测四环素研究申报材料.docVIP

（一）研究目的 随着社会的发展和科技的进步，越来越多的抗生素药物被研发，用于人类及动物疾病的治疗。抗生素的出现极大满足了人们的生活需求，但抗生素的不合理使用和滥用，已经对人类健康和环境安全造成严重的危害[1,2]。例如：四环素（Tetracycline，TC）对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌和立克次氏体等具有很好的抑制作用，但其通过动物产品进入人体，影响人体肾近端小管功能，导致肾衰竭，或使重症肌无力患者病情加重，且其降解产物有毒，能导致“范康斯尼综合症”[3]。因此，很多国家和地区已经制定相关法律和法规，限制使用四环素。由于四环素具有增加动物体重、改善饲料利用效率等优点，在畜牧业、养殖业等领域仍被非法使用。因此，在食品安全、环保等领域，建立一种简单、快速、灵敏的四环素测定方法是非常必要的。 目前，针对四环素残留的检测方法较多，主要有微生物法、免疫法、荧光法、液相色谱法（HPLC）、液相色谱-质谱法（LC-MS）、薄层色谱法、毛细管电泳法（CE）、电化学法等[4-20]。然而，这些方法涉及复杂的预处理程序、昂贵的仪器，难以满足实践的需要。 量子点（quantum dots，QDs），是由有限数目的原子组成，半径小于或接近于激子玻尔半径，直径一般介于1-100 nm之间，由于电子和空穴被量子限域，连续的能带结构变成具有分子特性的分立能级结构，受激发后可以发射荧光的零维纳米金属