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打造东北师范品牌 餐厅活动策划 东北师范大学师范教育协会 2010年9月24日 活动背景 东北师范大学一食堂二楼营养配餐，科学饮食，饭菜可口，但因地理位置欠佳，宣传力度不够，营业额欠佳。而东北师范大学教育协会深受学校支持，得到了社会的充分好评，现与食堂联手，力求达到双赢效果，增加食堂收入，现由东北师范教育协会外联部为食堂策划本活动。 活动名称 “无尘餐厅，科学膳食，打造东师品牌，聚焦一食堂二楼” 活动主题 饮食新时尚，科学价更优 活动目的 使目标受众中99%的人都知道；通过在校园内贴海报、拉横幅等方式反复宣传一些简单明了的信息。 使目标受众中70%的人感兴趣；在宣传过程中，要让受众了解一食堂二楼拥有的与其不同的特点，口味也结独到但合了学生的大众口味，并且餐厅内的每个服务员态度都特别好，也很热情耐心。 使40%的目标受众喜欢，25%的受众较偏爱该餐厅，通过促销活动等方式使受众进一步了解并且产生认同感。 使目标受众中20%的人尝试去该餐厅饮食；也可通过分发优惠券等促销方式，拓展和保留10%的目标受众成为老顾客。 对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。 活动内容 由东北教育师范教育协会为一食堂三楼策划宣传活动。主要内容包括为食堂制作宣传海报，在活动条幅下方打出食堂为赞助