高一生物第三节 细胞呼吸（二）苏教版知识精讲.doc

高一生物第三节 细胞呼吸（二）苏教版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 第三节 细胞呼吸（二） 二. 学习内容： 有氧呼吸和无氧呼吸有哪些主要区别 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸和发酵技术 光呼吸 三. 学习目标： 说出细胞无氧呼吸和有氧呼吸的区别 说出细胞呼吸原理的应用 四. 学习重点： 细胞呼吸的本质和过程，比较细胞无氧呼吸和有氧呼吸的异同点。 探讨细胞呼吸原理的应用 五. 学习难点： 细胞呼吸原理的应用 六. 学习过程： 1. 细胞呼吸原理的应用 （1）农业生产 ①细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量 ②细胞呼吸为植物生长发育提供各种原料 Ⅰ 细胞呼吸的中间产物是合成多种有机物的原料 Ⅱ 呼吸作用是三大有机物转化的枢纽 ③在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促进作物的生长发育。 例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。 根系的生长、矿质元素的吸收、运输均需消耗能量 长期水涝对农作物有害 ④适当降低呼吸强度，减少有机物的消耗 例：新疆瓜果产量高，品质好 原因：日照时间长（光合产物多），昼夜温差大（呼吸消耗少） （2）在粮食储藏和果蔬保鲜方面（设法降低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗）细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。 ①粮食储藏时，要注意降低温度和保持干燥，