2.5溶解的快与慢好用答题.ppt

同学们请看，老师这里有30毫升凉水，1颗药，想想如果我把这1颗药片放入水中，药片会怎样？ （融化 、溶解） 同学们觉得药片溶解的速度如何？（很慢）不错，有慢就有快，这节课我们就一起研究“溶解的快与慢”补充板书。 我们看，杯子里的药片溶解的很慢，现在老师想让药片溶解的快点，你有什么好的办法吗？ 搅拌、温度、颗粒大小 过渡：刚才通过实验我们得出结论：搅拌可以加快溶解，那么加热又是否能加快溶解呢?我们来一起研究一下。 过渡：上面我们大家一起通过实验验证了搅拌和加热能加快溶解，那么“碾碎”（改变颗粒的大小）是否也能加快溶解呢？ 一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？ 小组讨论吃糖方法 含在嘴里不动、 用舌头翻动搅拌 咬碎并搅拌 按不同方法吃糖，看哪种方法最快，做好记录，用1、2、3记录糖溶解快慢的顺序，注意不要囫囵吞枣吆！ 小结： 咬碎并搅拌最快。 这节课收获： 物质溶解的快慢主要依赖于： 物质颗粒大小 水的温度 液体是否被搅动 * 5、溶解的快与慢 不搅拌 搅 拌 哪一个溶解得快 实验结论 相同条件 改变条件 检验搅拌能否加快溶解 实验目的 一杯搅拌一杯不搅拌 1.水量相同。2.水温相同。3.盐量相同。4.同时加盐。5.观察时间相同。 搅拌能加快溶解 冷水 热水 哪一个溶解得快 实验结论 相同条件 改变条件 检验温度能否加快溶解 实验目的 一杯热水一杯冷水 1.水量相同。2.盐量相同。3.同时加盐。4.观察时间相同。5.都（不）搅拌。 热水能加快溶解 实验结论 相同条件 改变条件 检验颗粒大小能否加快溶解 实验目的 哪一个溶解得快 整颗粒的食盐，食盐碎末 1.水量相同。2.盐量相同。3.同时加盐。4.观察时间相同。5.都（不）搅拌。 碾碎能加快溶解 第 组 第 组 第 组 第 组 第 组 结 论 溶解时间 不切碎 切 碎 常 温 提高温度 不搅拌 搅 拌 水 量 糖的数量 第 组 组别 方法 加快水果糖溶解的研究 *