介绍家乡的一种特产[参考].pptVIP

　苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。苹果中的含钙量比一般水果要丰富得多，有助于代谢掉体内多余盐分。 　　 苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。 苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味苹果。美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名，苹果占第一位。 品尝 授粉 人工授粉人工授粉能提高座果率，而且有利于果实增大，果形端正。授粉前先采制花粉，当授粉翠伏、西子绿、鸭梨树的花朵达大气球时，用人工或机器取花药，把花药放在 25 ℃的干燥室内阴干，待花粉完全散开后，即成粗花粉，装袋冷藏待用。在黄冠梨盛花期用授粉笔或毛笔进行人工点授，要求每沾一次花粉点授8——10朵花，每个花序授两朵边花（2——3序位），在两天内授完并补授，一般每亩用粗花粉50克。 食用功效 　砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能 营养成分 有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，砀山梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等