第十章生殖与衰老.pptVIP

（二）植物衰老类型 1.整株衰老（overall senescence）： 一年生和二年生植物（如玉米、花生、冬小麦），通常在开花结实后出现整株衰老死亡。 2.地上部分衰老(top senescence)： 多年生草本植物。 3.渐近衰老(progressive senescence)： 常绿乔木，叶片分批轮换衰老脱落。 4.脱落衰老（deciduous sennescence）： 如 果实、花的衰老。 （三）衰老的生物学意义 增强繁殖能力； 抵抗逆境。 二、植物衰老时细胞结构及生理生化变化 （一） 细胞的衰老 主要讲生物膜和细胞器在衰老过程中结构及生理生化变化。 1.生物膜的生理生化变化 衰老过程中，一个重要现象:电解质大量外渗，说明膜受到破坏 在这一过程中，膜脂发生过氧化，是膜损伤的重要原因。 其中磷脂酶、脂氧合酶和活性氧起重要作用。 磷脂酶：磷脂酶A1，磷脂酶A2，磷脂酶B，磷脂酶C，磷脂酶D，溶血磷脂酶和脂解酰基水解酶等。 磷脂的降解 磷脂 游离多元不饱和脂肪酸 磷脂酶 脂氧合酶 不饱和脂肪酸的氢过氧化物 脂氧合酶 自由基 分解 醛类（如丙二醛）和易挥发的烃类（乙烯，乙烷，戊烷）等 脂氧合酶 亚麻酸 茉莉酸（JA） JA是一种促进植物衰老的内源物质，有人称为死亡激素。 2.生物膜结构变化 正常情况下，细胞膜为液晶相