2013茶叶店日常工作流程.docVIP

一品轩茶叶店日常工作流程 服务心态：如果我为顾客献上欢乐、喜悦、光明和笑声，他们也会报之以欢乐、喜悦、光明和笑声，我就能获得销售上的丰收。做到“六个一样”： 新老顾客一样 大人小孩一样； 买与不买一样； 忙和闲一样； 买商品和退商品一样； 买多买少一样。 服务习惯：我们要求的是养成良好的习惯，持久的坚持。在服务中始终做到：微笑——诚恳——优雅——热情——迅速 服务准备： 进店奉茶的道具/泡茶用具的准备 泡茶桌上的茶点/宣传单/准备 霉雨季节要准备好放雨具用品、擦鞋用的抹布。 一上班时间：(根据不同的区域做选择) 模式一。两班倒：早班9:00-1800????? 晚班：12:00-21:00 模式二。全天办：一个月休息6天 二．营业前的工作 1.开门工作： A．：开灯B：? 整理仪容仪表； 头发要求 脸部要求 制服要求 忌讳 盘头发，干净、整齐做到刘海一致向后露出额头，无法盘的用发胶协助 化淡汝，眉毛，眼影（颜色做到单店统一），腮红，口红， 制服干净平整，佩带工牌，穿黑色不露趾皮鞋 不能涂有色指甲油/香水/有香味的护手霜 C：搞好店铺环境卫生（上班卫生） 展架要求 包装礼盒要求 茶具要求 茶盘要求 收银台要求 泡茶桌要求 挂画/饰品要求 用半湿布将四周的木作，和玻璃板擦试到无灰尘和毛屑。底布保持干净整洁 用柔软的茶巾拧干将包装/礼盒/空罐擦拭，做到干净不留湿印痕迹 每个泡杯/