老年人中医药健康管理服务技术规范课件.ppt

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老年人中医药健康管理服务记录表 老年人体质得分表 老年人中医体质判定标准 ◎平和体质就像人们手中的天平,健康的指针基本在正中的“0”刻度左右摇摆。 ◎月有阴晴圆缺,四时有寒热温凉,没有常青树,也没有永动机。如果你自恃身体棒棒,或饮食不节,或过劳玩乐,或安逸懒散,等等。长此以往,康将不康。 ◎平和质的人,重在维护。 * 四、老年人体质的中医保健方法—湿热质 参考食疗方 ① 绿豆薏米粥:生薏苡仁40克,绿豆40克。浸泡一夜,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟即可。具有清热利湿解毒的功效,适合湿热体质易长疮疖者食用。 ② 老黄瓜赤小豆煲猪肉汤:老黄瓜1000克,赤小豆80克,瘦猪肉少量,陈皮10克,生姜1~2片。赤小豆、陈皮洗净,陈皮刮去瓤,并一起浸泡;老黄瓜洗净,连皮切为厚块状;猪肉洗净,不用刀切。先放陈皮于瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后再加入老黄瓜、猪肉、生姜,煮沸后改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐和生油即可。具有清热利湿、理气和中的功效,适合湿热体质者食用。 * 四、老年人体质的中医保健方法—湿热质 居室宜干燥、通风良好,避免居处潮热,可在室内用除湿器或空调改善湿、热的环境。选择款式宽松,透气性好的天然棉、麻、丝质服装。注意个人卫生,预防皮肤病变。 保持充足而有规律的睡眠,睡前半小时不宜思考问题、看书、看情节紧张的电视节目,避免服用兴

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