2016维修组现状分析报告和计划.docxVIP

一、维修组现状分析报告通过近一段时间摸底了解，同时与酒店管理人员的交流，公司维修组现状如下：同庆楼市内店维修组调查统计表序号店名工作量及效率设备保养现状维修耗材管理维修及时率能耗统计维修组管理现状技术力量维修人员年龄结构1庐州府从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保很差较好能做到每日统计基本处于无序状态无特殊技术人才4名维修人员，有二人超50岁2花园店从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计有序状态凌峰空调方面技术较强4名维修人员，有一人超50岁3工大店从工作日志上反映工作量呈较饱合状态（老店）没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计有序状态无特殊技术人才3名维修人员4会宾楼从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计有序状态吴国武强电方面技术较强3名维修人员，有一人超50岁5新梦都从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计有序状态无特殊技术人才3名维修人员6马同店7梦都从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保差一般能做到每日统计基本处于无序状态无特殊技术人才4名维修人员8天鹅酒家从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计有序状态无特殊技术人才2名维修人员，均超过50岁9天鹅万达从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保差一般没做基本处于无序状态无特殊技术人才1名维修人员10港汇店从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好较好能做到每日统计基本处于无序状态无特殊技术人才2名维修人员11大班豆捞由港汇维修组代管12包河万达从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较差一般能做到每日统计有序状态无特殊技术人才1名维修人员 存在的主要问题工作责任心和主动性不足，特别是部分班组长的工作积极性和主动性不高，导致酒店维修组人员管理困难，整体工作效率不高呈无序和无计划状态。分析原因主要就是没有动力和压力。解决方案建议：严格执行现有的公司维修管理各项规章制度，由公司维修主管会同品质部日常检查，通过制度规范和管理员工的行为。建立合理的绩效考核机制(详见维修组绩效考核方案)，并严格执行。保持适当的员工流动比率（淘汰）形成竞争压力，优化员工队伍。与有关技校、职业培训机构建立长期合作关系，通过为他们提供学习场地和培训，招收适量实习生，建立良好的劳动力补充机制。受专业技能的制约和没有工作计划安排的影响，维修人员对电气设备、厨房设备、空调机组难度较高的维修和保养工作，要么推给外协维修，要么推给公司，动手维修的能力很弱，许多保养工作是没有质量的，有的干脆不做。解决方案建议：加强员工专业技能培训，补充专业工具。组建由专业的空调、水电、弱电、机修、木工、焊接人员的机动维修队伍(可以从各个酒店选取),解决难度高的各方面问题和各项专业的培训工作。建立设备台帐、设备卡、技术资料、设备运行记录以及周工作计划，将设备保养和运行巡视分解到工作计划中，行政主任每周检查执行情况。并进行奖罚.能源优化及控制方案酒店大多数照明设备为能耗高的射灯、白炽灯等。对水、电能源计量表也只有总表和个别分表，造成各部门（区域）对能源用量没有多少概念。大型设备能耗高运行中更要加强控制和检查。建议：1）.从工程设计时灯具方面多考虑LED光带与LED射灯或壁灯搭配使用吊灯使用的光源以节能灯为主。 2）.大型设备（如 空调机组、厨房设备、排油烟风机、厨房用水、楼层）安装计量表以便监控和控制. 3）酒店建立节能组来检查各区域水、燃气.电器等能源合理使用。4）在日常的工作中，随时检查用水器具，杜绝跑冒滴漏现象。5）晚上值班时巡视检查开水器、抽油烟机等高耗电设备关闭情况。6）广泛开展宣传教育，增强节能减排意识。7）细化节能减排主要措施，努力降低能耗和费用：A、节电、节气措施；B、节水措施；C、办公用品节约措施；D、车辆节约措施；E、管好用好固定资产。8）利用先进技术，改良硬件设备，减少能耗 三、 管理机制：酒店行政部直接管理维修组，但是维修人员对公司行政部的调动、工作安排与考核没有执行的动力。解决方案建议：维修组日常工作由酒店管理，但接受公司行政部和品质部检查。维修人员的入职、调薪、升职经公司行政部考核合格后方可执行。维修组费用申请单项500元以上，需公司行政部核实签字方可执行。由酒店行政部主任提交维修部月工作计划交公司行政办批准，并逐月检查。 二、维修组工作量统计管理制度 为有效的科学的管理组织维修工作，最大的发挥统计在运营活动中的重要作用，和成本控制，特制定本管理制度。1.统计工作的基本任务是对酒店的运营中产生的维修情况进行统计调查，统计分析提供统计资料，实行统计监督。2.本统计