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生物化学 Biochemistry 主讲 王瑞兰 湖南科技大学生命科学学院 Tel: 8291135(h) E-mail:lucyw11@ 目 录 绪论 第一章 糖类 第二章 蛋白质的结构与功能 第三章 酶与维生素 第四章 核酸的结构与功能 第五章 糖 代 谢 第六章 代谢导论与生 物 氧 化 第七章 脂类代谢 第八章 氨基酸代谢 第九章 核苷酸代谢 第十章 DNA的生物合成 第十一章 RNA的生物合成 第十二章 蛋白质的生物合成 教学计划与安排（总学时:72，周学时:4） 绪 论 Introduction 生物化学的概念及研究内容 生物化学的发展史 生物化学研究的主要方面 生物化学研究的主要方面 《生物化学》的特点与学习方法 主要学习参考书目及相关网站 三、生物化学研究的基本内容 发现和阐明构成生命物体的分子基础——生物分子的化学组成、结构和性质。 生物分子的结构、功能与生命现象的关系。 生物分子在生物体中的相互作用及其变化规律。 四、生物化学的发展史 生物化学的发生发展仅有两百多年的历史，但已成为目前最活跃、发展最迅速的学科之一。从其产生的时间和研究内