酶的作用和质教学设计.docVIP

酶的作用和本质（降低反应活化能的酶与酶促反应） 授课班级：毕节市实验高中 高二（7）班 授课日期：2013年8月6日 星期二 授课教师：毕节市实验高中 李莉 教学目标 知识目标： 说出新陈代谢的概念； 举例说明酶在新陈代谢中的作用； 说明酶的本质 概述酶的概念、 能力目标： 通过学习设计实验和亲自进行实验，使学生学会设置自变量，观察因变量的变化； 能对实验现象进行解释、分析，并作出相应的结论； 情感态度价值观目标： 阅读61页“向生物科学权威挑战”以及扩展酶的探索历程，认同以下观点： 只有不断的进行艰苦的、无私的努力和奉献，才能与真理靠近；科学是在不断的探索和怀疑中前进的； 通过资料酶与疾病的学习，激起同学们对酶缺陷的患者的同情，同时怀揣对生命的热爱，并认同以下观点： ①生物科学与我们很靠近，就在身边，学好生物能解决实际问题； ②生命、时间可贵，只有不断的发光发热才能实现人生的价值； 教学重点： 酶的作用的探究实验和实验结果的讨论、分析； 教学难点： 酶是通过降低化学反应的活化能而提高化学反应的速率的； 实验变量的控制； 教学方法： 实验探究法 分组讨论法 图像展示法 启发教学法 五、教学思路： 引出新陈代谢的概念；