栖霞苹果价格分析及行情预测.docVIP

关于栖霞苹果价格的调查报告 ——栖霞苹果高价原因分析及行情预测 调查地点：山东烟台栖霞市上曲家村 调查对象：苹果果农、苹果收购商 调查时间：2011年2月12日 调查方法：访问法、查阅法 2010年物价飞涨，也出现了一些新名词“蒜你狠”“姜你军”“苹什么”“豆你玩”等，其中“苹什么”就是指今年格外令人关注的苹果涨价。而我的故乡就是苹果之乡-------栖霞。今年寒假，我就苹果价格的相关问题咨询了我们村（栖霞市翠屏街道上曲家村）的几户村民和收购商，并查阅了大量的资料，对苹果高价原因做了调查，并对2011年苹果行情做了些许预测。 苹果高价，农民增收 从市场收购价格来看，价格明显高于去年。以嘎拉和红将军为例，2009年嘎拉品种一级果市场收购价为每公斤3.6~4.0元，2010年每公斤市场收购价格增加到每公斤4.8~5.2元。每公斤市场收购价增长33%。红将军2009年每公斤市场收购价4.8~5.2元，2010年市场收购价为每公斤7元，比2009年每公斤增长40%。而产量最多的红富士的价格也涨幅不少，2009年每公斤市场收购价5.0~5.2元，2010年市场收购价为6.4~6.6元，收购价增长27%。尽管2010年受降雨偏多影响，果品质量有点问题，但市场收购价的增长完全可以补回来。农民收入仍呈明显增长趋势。 今年9月底在栖霞召开的中国果品流通协会“苹果年会”上，就有不少苹果行业的专