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情景导入 加了糖之后发生了什么现象? 加入的糖溶解在了水中。 请你提出一种物质溶解在另一种物质中的其它例子。 一杯糖水 实验 1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现_______________________________________________。 2.将固体的碘加入酒精中,你发现_________________________________________________。 通过上述活动可知,____________能溶解在_______里,_______能溶解在__________里。 高锰酸钾溶于水中,形成透明的紫红色液体 碘溶解在酒精中,形成透明的棕黄色液体 高锰酸钾 水 碘 酒精 溶质 溶液 溶剂 溶液 :被溶解的物质 :能溶解其他物质的物质 :溶解后所得的物质 溶液的特征:均一、稳定、透明 溶液 指出下列溶液的溶质和溶剂: 生理盐水:溶质是_________,溶剂是_________。 碘酒:溶质是__________,溶剂是_________。 葡萄糖溶液:溶质是_________,溶剂是________。 食盐 水 水 酒精 碘 葡萄糖 溶液 把10克食盐加入到20克水中,充分震荡后有5克食盐剩余,则所得溶液的质量是_____克, 溶质是____克,溶剂是_____克。 25 5 20 思考与讨论 将少量酒精加入水中,观察到的现象是______________。 取一只透明的玻璃杯或烧杯,打开汽水或啤酒瓶盖,将其中的汽水或啤酒倒入杯中,你观察到的现象是________,你的判断是________________________________。 河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质? 酒精溶于水中 冒气泡 汽水(啤酒)中溶解有气体 溶质和溶剂 溶质除了是固体,还可以是气体和液体。 溶剂只能是水吗? 溶剂除了最常用的水,还可以是汽油、酒精等液体。 溶质和溶剂 溶质、溶剂的判断方法: 1、固体(气体)+液体:液体为溶剂,固体(气体)为溶质。 2、液体+液体:量多的为溶剂,量少的为溶质。 3、只要有水,不管量多量少,水为溶剂。 4、在溶液中,不注明溶剂时,一般溶剂指水。 溶液的命名 1.一般命名:“溶质的名称+的+溶剂的名称+溶液” 碘溶解在酒精里形成的溶液: 碘的酒精溶液, 简称碘酒。 2.若溶剂为水,命名时常省略溶剂名称:“溶质溶液” 高锰酸钾溶于水形成的溶液叫 可以简称:高锰酸钾溶液。 高锰酸钾的 水溶液, 实验 编号 1 2 3 实验操作 水中加食盐 水中加粉笔灰 水中加色拉油 振荡后的现象 静置后的现象 混合物的种类 透明 浑浊 浑浊 均一、稳定 分层 分层 乳浊液 悬浊液 溶液 悬浊液和乳浊液 固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫悬浊液(或悬浮液)。 泥水 血液 钡餐 悬浊液和乳浊液 油脂形成很小的液滴悬浮在水里,像这种小液滴分散到液体里形成的物质叫做乳浊液(或乳状液)。 肥皂水 牛奶 溶液、悬浊液、乳浊液的特点 溶液、悬浊液、乳浊液中均含有多种物质 这种由多种物质组成的物质叫做混合物。 溶液、悬浊液、乳浊液有什么异同点? 溶液、悬浊液、乳浊液的特点 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 稳定性 长期放置 实例 固、液、气溶解在液体中 固体小颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体中 稳定 不稳定 均一、稳定 碘酒、蔗糖水 泥水、血液 牛奶、肥皂水 分层 练习 泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂。 生产和科学实验里,水是最常用的溶剂。 50g酒精和50g水混合后总质量为100g。 水可以溶解一切物质,水是唯一的溶剂。 判断 (对) (错) (对) (错) 凡是均一、稳定的液体都是溶液。 (错) 练习 一杯食盐水在温度保持不变时,敞口放置较长时间,下列说法中正确的是 ( ) A.食盐会慢慢沉到杯底 B.杯中食盐水一定下部分较浓,上部分较淡 C.食盐既不沉到杯底,更不会上浮到液面上 D.上述说法都是错误的 C 练习 将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)粉笔灰(6) 蔗糖 (7)泥沙(8)汽油,分别加入水中,振荡后,其中________形成悬浊液,_____形成乳浊液,_______形成溶液。 (4)(5)(7) (1)(8) (2)(3)(6) 快 中 慢 100℃ 20℃ 10℃ 固体药品的取用 取用固体药品粉末时要用到药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙,取较多量时用大匙,较少时用小匙。 往试管里装固体粉末时,试管应倾斜,把盛有药品的药匙小心地送入试管底部,然后使试管竖立起来,让药品全部落在底部;或将试管水平放置,把固体粉
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