2017届高考化学二轮复习（浙江专用课件）专题复习专题12化学科学与人类文明.pptxVIP

专题12 化学科学与人类文明1 知识梳理(一)化学是认识和创造物质的科学1.化学研究的对象和内容化学是一门在 、 、或 层次上研究物质的组成、结构、性质变化及其内在联系和外界变化条件的科学，简而言之，化学是研究 的科学，其特征是 分子和 分子。分子离子原子物质变化制造认识答案2.化学基本理论的建立与发展(1)19世纪，化学科学建立了以 、 和 为中心内容的经典 ；发现了 ；提出了 定律，奠定了化学反应的 基础； 的合成彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。(2)20世纪，化学科学又提出了一系列基本理论，帮助人们发现了物质结构与性质关系的初步规律，为人们预测化学反应的 、判断化学反应的 、发展 化学指明了方向，为功能材料的设计提供了依据。化学家 提出了 和 的螺旋结构模型，为DNA分子的双螺旋结构模型的提出奠定了基础。原子价键道尔顿原子论分子结构元素周期律理论原子分子论人工尿素动力学质量作用可能性合成方向蛋白质分子氢键理论鲍林答案3.人类对酸、碱的认识(1)阿伦尼乌斯酸碱理论：电解质电离时产生的阳离子全部是 的化合物是酸，电解质电离时产生的阴离子全部是 的化合物是碱。(2)酸碱质子理论：凡能 的物质都是酸，凡能 的物质都是碱。若某物质既能 又能 ，可称为酸碱两性物质。氢离子氢氧根离子给出质子(H＋)接受质子接受质子给出质子答案4.常见金属的冶炼方法(1)金属冶炼的原理