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客房部任务
客房部任务(一)
为节能检查客人房间
?工作益处:为客房里与水电有关的项目提供适当的工作秩序;提供了定期检查客房适当功
能的方法,通过节能降低了成本。
??? ?步骤:
1、检查灯泡和灯光设备
?检查烧坏的灯泡
?检查松驰和开裂的插头和引线
?当离开客房时闭灯;
2、检查电视和收音机
?检查电视和收音机是否工作正常
?离开客人房间关上电视和收音机;
????? 3、检查空调/或加热装置
?检查装置保证无尘和污垢
?把恒温器调到酒店规定的水平;
4、检查浴室和空地
?检查水龙头、淋浴和浴盆是否漏水
?检查洗脸池和浴盆排水是否适当
?打开加热器灯和定时器保证适当工作
?检查完就闭掉加热器灯和定时器
?保证头发干燥器不堵住;
5、检查布帘和窗帘
?保证封闭布帘要关好
?检查窗户的阻风雨带、确保状态良好;
6、检查水箱/冷冻设备(如果适用)
?清扫水箱内外使其无尘和污垢
?如果聚积有1/2英寸厚的霜就除霜;
7、任何遗失物品或需维修项目都要填写维修申请单(见指导培训计划,”写维修申请”).
?讨论问题:
1、 如果灯泡的瓦数不对怎么办?
2、 如果电视颜色逐渐消失怎么办?
3、 如果食品留在冰箱或冷冻机中怎么办?
?
#打扫浴室
?工作益处:提供干净卫生的浴室,给客人良好的酒店印象,减少了投诉。
??? ?工具、设备和材料:洗涤剂、湿布、刷子、海绵、镜子清洁剂、干布、球形拖布。
?步骤:
1、擦淋浴区:
?不要用客人毛巾擦
?把用过的布浴垫放的浴盆以便站立上面
?必要时坐下或跪下以防背部劳累
?用干布擦浴帘的两面(从上到下)
?不要站在浴盆边缘
?用洗涤剂喷淋浴墙壁或装置
?用海绵冲洗淋浴墙壁和装置
?用干布擦淋浴墙壁和装置
?检查排水装置有无头发
?用洗涤剂喷浴盆装置和浴盆
?仔细清扫角落
?用海绵冲洗浴盆装置和浴盆
?用干布擦净浴盆装置和浴盆
?把布浴垫挂在浴盆边缘
?空净水
?把浴帘拉进浴盆;
2、用洗涤剂打扫便池,喷便池内外地
?用洗涤剂喷球形拖布
?用拖布擦球形物内,保证到底边
?冲刷便池
?擦干所有外表面
?盖上便池座盖和盖子
?擦卫生低架和毛巾架;
3、洗烟灰缸、托盘和水桶
?用净水
?擦干物品;
4、擦干净灯光装置和镜子
?用不起毛的布或纸巾
?擦净灯光装置
?检查灯光亮度和适当瓦数和灯泡
?擦净灯泡的灰尘
?用洗涤剂喷镜子
?擦干镜子,不要有斑纹;
5、擦净洗脸池和毗连的表面
?用洗涤剂喷洗脸池,镀铬设备,胶木和低箱盖
?用海绵擦洗各地方
?用布擦干、擦净排气/加热/冷却气孔
?检查有无蜘蛛网;
6、拿走用过的棉织品、供应品和垃圾桶
?倒垃圾桶并擦净;
7、检查和补充浴室供应品
?数毛巾
?(如果是办完离店手续的客人)拿走用过的肥皂
?(如果超期停留客人)留下肥皂
?如果需要留下新供应的肥皂
?检查卫生纸
?检查面巾纸
?检查给客人礼物;
8、用洗涤剂喷浴室地板和护壁板
?擦净地板和门
?擦净门后
?擦干
?送回擦净的垃圾桶。
?讨论问题:
1、?????? 如果你开始打扫后客人需要用房间或浴室怎么办?
2、?????? 如果布帘发霉怎么办?
3、?????? 如果便池有黄色的矿物沉积污斑怎么办?
4、?????? 如灯光太暗或灯泡坏了怎么办?
?
#打扫客房
?工作益处:提供良好干净的环境;给离开家庭的客人提供舒适服务;为客人产生良好印象提供了机会;使房间保持良好状况。
?工具、设备和材料:装满物品的客房服务员小车。
?步骤:
1、进入客人房间
?把小车直接停放在门前
?检查房间状态
?检查“不要打扰”标志
?用手用力敲门,不要用钥匙,这会损坏门
?大声宣布目的,进入房间。
(在客房前正确放置的客房服务员小车的图片)
???????????
?
?
?
?
?
2、检查房间状况
?打开所有的灯,确保都用适当瓦数的灯泡
?打开布幕并检查布帘蝇索和挂构
?打开窗户并检查是否损坏或脏
?放出室内的空气
?打开电视和收音机
?检查空调和加热器,保证工作适当
?把书、报纸和杂志堆放好
?不要动客人个人东西,如珠宝和钱
?报告房间内留下的东西(客人离店后)
?报告裂碎、损坏或丢失的物品(见指导培训计划“写维修申请”);
3、拿去碟子和垃圾
?把碟子放在门外并叫有关部门收拾
?把所有烟灰缸都倒进一个里面,并把灰放进小车的灰袋里(热烟灰应倒进便池)
?把脏烟灰缸泡在洗脸池内
?把废纸篓倒进小车的灰袋里
?打扫灰尘或洗废纸篓并弄干,或放在便池上排水;
4、去掉床单和脏的浴巾
?检查床单(如果脏就和脏棉织品放在一起)
?去掉床单和毯子
?从枕头上去掉枕套
?放床单、毯子和枕头,不要弄脏(不要放地板上)
?把床上的所有罩布和床单都拿掉
?数所有的床单、枕套和脏的浴巾和洗涤织品
?把所有脏的棉织品和浴巾放进小车的袋内
?把脏的织品
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