选修5第三_第三节_羧酸_酯_导学案.docVIP

班级： 姓名： 高二化学选修5导学案 第三章 第三节 羧酸 酯 主备人：张大秀 夏建民 审核：高二化学备课组 【自学导学】 羧酸 1、定义： 和 直接相连的物质叫做羧酸。 2、饱和一元羧酸：通式为 。 3、分类：（1）按烃基分 和 。 （2）按羧基的数目分 和 等。 4、乙酸 组成结构 结构式为 ，结构简式为 ，官能团为 。 （2）物理性质 乙酸是 色， 味的液体，易溶于 ，熔点为16.6 ℃，当温度低于16.6 ℃时，乙酸就会凝结成像“冰”一样的晶体，所以无水乙酸又称 。 （3）化学性质 ① 乙酸的酸性 【科学探究】P60所示仪器和药品,设计一个简单的一次性完成的实验装置,验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。 仪器连接顺序： 实验现象： 结论