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投资特小色餐饮加盟店如何选择加盟品牌
开店做生意 高利润特色餐饮品牌行业简评回本快人气高前景好低投入口碑高品牌多投资参考:加盟商好评:93.8%开店成功率:88.5% 预算参考:万元项目 现在,在餐饮市场上,为了能够吸引到消费者,特色餐饮频繁出现,成为餐饮市场上的主流,很多的特色餐饮品牌出现在餐饮市场上。那么,创业者想要投资特色餐饮加盟店的时候,该如何找到一个合适的特色餐饮品牌呢? 特色餐饮加盟要看品牌公司能否为加盟商提供完善的培训体系。特色餐饮加盟经销店店员本身素质普遍不高,特别是在目前市场竞争极其激烈的环境下,对于管理和服务方面有着较高的要求,这些员工就更需要专业科学的管理,因此,创业者应了解总部能否提供完善的培训计划。而能够提供长期培训支持的体系显然更胜一筹。一个好的项目就是事业成败的关键。一般来说,一个成功的特色餐饮加盟品牌,一定具备一套成熟完善的行销模式,加盟商只要根据本地的情况加以调整执行就可。 特色餐饮加盟项目服务是开店经营的根本,如何服务?目标客户如何确定和寻找?对加盟经销店提供何种广告促销支持?这些问题都必须在加盟前了解清楚,特别对于没有商业经验或项目经验的创业者来说尤其重要。 特色餐饮加盟看品牌公司是否能为顾客提供专业的市场营销策划、渠道管理策划。实力强大的品牌特色餐饮公司,往往会聘用专业的市场营销策划机构专门地针对性地为自己的品牌做一系列的市场策划、推广工作,以便使本品牌的加盟经销店及加盟商充分享受营销专家全程营销顾问、培训、咨询与扶持。 现在,创业者对于在开特色餐饮加盟店前,如何选好品牌方面的问题都弄清楚了吧。特色餐饮项目的发展状况很好,加现在入到特色餐饮加盟项目中投资,找一个好的品牌合作开店就更有可能取得事业上成功的。文章来源:投资特色餐饮加盟店如何选择加盟品牌(/news/4045773.shtml)“六心”服务评定标准“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。1、什么是“六心”服务?所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。2、“六心”服务评定的目的(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。3、“六心”服务评定的原则坚持客观、真实、公平、公正的原则4、“六心”服务评定的内容“六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。(1)信心:不仅要对自己有信心,而且要对我们公司、我们的产品有信心,首先要告诉自己,我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥,强调自己与众不同,并把这种原则运用到产品上,我们公司的产品是最好的,它有其它公司无法比美的优点。它能给顾客带来一种享受,有了这种信心才能在自己的言谈举止中得以流露,在不经意间吸引顾客、感染顾客。(2)热心:当遇到顾客对所购买产品不太了解时,我们应主动的去帮助她,用热情去感动她,我们所得到的不仅仅是出售产品,而是一种使她无法忘怀的品牌形象。(3)用心:就是用心察言观色,主动的去和顾客沟通,顾客的言行、举止、性格、爱好,在短时间尽快掌握顾客的心理,然后选择推荐一些产品,其实我们所做的一切最终目的是为求感动顾客,使我们和顾客之间形成一种友谊,而不是单纯的买卖关系。通过自己的举止使顾客接受品牌形象,接受我们的产品,这样就会形成一个稳定的长久的消费群体。(4)耐心:是一般年青人最缺乏的,特别是在顾客试穿了很多,想买又不想买的时候,我们要耐心的去引导她们,帮助顾客而不是流露出不耐烦的表现,如果没有目的或没有主见,这就需要我们主动的解说,即便不买,也会成为我们的潜在的顾客。(5)诚心:也是最重要的,在和顾客的交往中,我们的言谈她们也许怀疑,我们的推介的要点,她们也许不赞同,甚至对于出售的产品和价格都有可能使她们将信将疑,然而我们的诚心一定能感染她们,使她们对我们产品信任和支持。(6)细心:所谓细微处见真情。很多看似不经意的做法往往会是感动顾客从而促成交易的行为。比如顾客走进试衣间时,我们应及时递上准备好的洁白毛巾或纸巾让顾客去掉手上污渍或口红;帮助顾客试穿如果热天时我们应该先擦干净双手等,冷天时候应该先搓热双手等,以免冰冷的双手碰到顾客。5、“六心”服务评定的周
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