文行政等后勤工作培训方案.docVIP

后勤部工作培训方案? 根据公司要求，针对后勤部的工作面广、涉及面宽、来往人员多、开支较大，结合实际的工实际作情况，要求工作人员为人正直、坚持原则、责任心强、作风严谨、工作仔细认真。? 一、?设置岗位：? 1.污水处理站 2.公司餐厅 3.保安 4.宿舍楼管理 5.物资管理 6.保洁 8.锅炉供暖 9.草坪绿化 二、?主要内容：? 加强常规管理，注重工作实效，要求服务到位，求质求量，控制消耗成本降低开支。要做到提高意识；提高服务效率。围绕公司日常工作，以污水处理、餐厅服务、卫生清扫、公司安全、员工住宿、物资消耗、规章制度制定为中心。良好的制度会促使做到公司员工日常的工作，服务到位，效率高，以确保公司内各项工作顺利进行。 三、培训内容：? 1、食堂管理培训 1.1、食堂炊事员要接受健康检查取得健康证后方可上岗。 1.2、厨房加工人员要牢记基本的卫生常识和本岗位上的卫生要求。做到“五勤二不” 勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作服,不艳妆、不涂指甲油。 1.3、食堂管理,由后勤部部长及餐厅负责人对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承担其责任。 1.4、严禁操作人员在操作间、餐厅、库房等地抽烟、随地吐痰。开饭前和便后应洗手后操作。 1.5、不准用餐厅器具洗头、洗脸、洗工作服。 1.6、严禁操作人员穿背心、拖鞋、高跟鞋、裙子等进入食