生物化学及-1研究报告.doc

生物化学试卷及答案（2011至2012 学年第一学期） 考试 2012年 6月 日 共 ９ 页 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 总分 评阅（统分）教师 得分 注意事项： 满分100分。要求卷面整洁、字迹工整、无错别字。 考生必须将姓名、班级、学号完整、准确、清楚地填写在试卷规定的地方，否则视为废卷。 考生必须在签到单上签到，若出现遗漏，后果自负。 如有答题纸，答案请全部写在答题纸上，否则不给分；考完请将试卷和答题卷分别一同交回，否则不给分。 试 题（A） 得分 评阅教师 名词解释（15分，3分/个） 蛋白质一级结构： 不对称转录： 酶的活性中心： 氧化磷酸化： 5. 半保留复制： 得分 评阅教师 二、填空题（15分，0.5分/个） 1、生物分子由碳骨架和与之相连的化学官能团组成。糖类分子含有的官能团包括：醛基或酮基，以及 。 2、生物体内常见的双糖有 、 和乳糖等。 3、组成生物膜的脂类以 为主。 4、生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是 。 5、不同蛋白质的含氮量颇为相近，平均含量为 %。 6、维持蛋白质结构