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现代生物科技专题 1 基因工程及其应用 基因工程又叫做基因 技术或 技术。 1.1 基因工程最基本的工具 基因的“剪刀”指的是 酶。酶的专一性决定了一种“剪刀”只能识别一种特定的 序列，并在特定的切点上切割 分子。 基因的“针线”指的是 酶。它可以将两种来源不同的DNA骨架（由 和 交替连接而构成）“缝合”。 能够将外源基因送入 细胞的运输工具被称为基因的 。目前常用的有质粒、 等。质粒是细胞染色体外能够 复制的很小的环状 分子。 1.2 基因工程的操作一般要经历“4步曲”：（1） ；（2） ； （3） ；（4） 。 1.3 基因工程的应用包括：基因工程育种、基因工程制药以及基因诊断与治疗等。 2 细胞的生物膜系统 概念：核膜、细胞膜以及内质网等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是密切联系的统一整体，它们形成的 ，叫生物膜系统。 不同生物膜之间的联系：例如，位于 膜上的核糖体中合成的分泌蛋白，要先进入 腔经过初步加工成为比较成熟的蛋白质，接着由具膜小泡包裹转移到 做进一步的加工，再由膜状小泡运输到 ，最后外排出细胞。 生物膜主要生理功能：①细胞膜：使细胞具有一个 的内环境，在细胞与环境 之间的物质 、能量 和 传递的过程中起着决定性的作用。②细胞内的膜面积为 提供了大量的附着点，有利化学反应的顺利进行。③生物膜把细胞分隔成一个个 ，使得细胞内能够进行多种有序的化学反应，不会 ，保证了细胞的生命活动 地进行。 研究意义：如，人工模拟生物膜用于海水淡化或污水净化；寻找培育农作物抗寒、抗旱、耐盐新品种的途径；用人工合成的膜材料代替人体病变器官行使其功能，血液透析膜等。 3 细胞工程 3.1. 植物细胞工程 理论基础——植物细胞的全能性。 它是指：生物体的每个细胞都包含有该物种所特有的全套 ，都有发育成为完整个体所必需的 ，因而具有使后代细胞形成完整个体的 。生物体内全能性最高的细胞是 ，全能性最低的细胞是 。 植物组织培养：将 的植物器官、组织或细胞（既外植体）在无菌操作下，放到 培养基上进行培养。外植体在一定的外部因素作用下，经过 形成 ，再经过 过程，可发育成完整的植物体。其实践意义有：可用于培养 植物；制成人工种子（由人造种皮包裹的具有生根发芽的 结构）等。 植物体细胞杂交：① 用 等酶分解植物细胞的 ，获得 ；② 通过一定的技术手段（如 等物理法、 等试剂作诱导剂的化学法等等）人工诱导得到 ；③ 然后用 的方法进行培育，从而得到杂种植株。其应用价值是：可克服 的障碍，为培育作物新品种开辟新的育种途径。 3.2. 动物细胞工程 动物细胞融合：诱导融合法除与植物原生质体融合类似外，还常常用 作为诱导剂。融合技术最重要的用途是 。 单克隆抗体的制备： 获得要融合的细胞→细胞融合、初步筛选→细胞培养、再筛选→扩大培养、提取单抗。 现代生物技术专题 一、选择题 1．以下说法正确的是 （ ） ①发酵工程获得优良菌种的方法有：诱变育种、杂交育种、细胞工程等 ②吞噬细胞和效应B细胞都能识别抗原 ③紫茉莉遗传物质的载体是染色体、线粒体、叶绿体 ④发生过敏反应时，往往会使细胞损伤、破坏和引起支气管痉挛等 A．①②③④ B．③④ C．②④ D．③ 2．如图，在一定时间内使某种动物细胞吸收