全球采购模对家居零售业的影响——以宜家(IKEA)为例 最新.doc

前面应该有中英文摘要和绪论吧，看另外一个附件我以前论文的模板吧目 录引言(一)研究背景近年来，随着人民生活水平的不断提高以及房地产业的持续走热，使得我国家居消费迅速增长，家居零售业更是得到蓬勃发展，各种形式的家居大卖场如雨后春笋般的开遍大江南北。未来几年内我国家居零售业将会面临卖场分布的日趋饱和、同业竞争的日益残酷，而整个家居零售业将步入微利时代。国内零售业全面开放，外资可能在这些龙争虎斗的企业中占据相对主导的位置，中国的家居业在夹攻下暴露出诸多问题，设计抄袭严重，产品差异性不强，价格竞争缺乏优势等等。20世纪90年代。在经济全球化浪潮中的企业更加深刻的认识到采购职能对于提高企业运作效率以及增强企业竞争力的巨大内在潜力。随着家居零售业的市场日益扩大，更多的零售企业关注国际采购。因为不仅仅从世界各地采购来的商品具有各国的特色和风格，而且由于技术成本等原因价格相对低廉。降低经营成本才能获取更大的利润。降低成本要比降低库存会给企业带来更加直接的利润。本文将重点研究宜家（IKEA），作为家居零售业的巨头，它也是采用全球化采购模式，从而研究分析全球采购模式对家居零售业的巨大影响，对于本土家居零售给予借鉴。研究的意义本文先对采购原理和采购模式进行研究分析，再对零售采购的职能和原则探讨。随着零售业的规模扩大，竞争日益激烈，越来越多企业意识到全球化采购的重要性，本文重点研究家居零售行业，家居零售业面临巨大的挑战，各大品牌风格的卖场在中国市场大展拳脚，宜家（IKEA）作为家居零售行业的龙头老大，宜家（IKEA）从一个来自瑞典的小型家具用品零售商已发展成为在全世界30多个国家拥有200多家连锁店营业额逐年攀升的家具零售跨国企业，它在设计上颇具创新力，开发了自助组装家具。它的成本领先，设计卓越，质量优异与它采用了全球化采购的方式不可分割，并且其在中国市场占有举足轻重的位置，本文重点研究它的采购体系和模式，与其他家居零售公司作分析比较，得出它的优势及借鉴之处。我国家居品牌在设计研发，制造销售等诸多环节上分散精力，未能具有自己的设计感，影响力，并未在世界舞台上很好的立足，本文以家居零售为背景，宜家（IKEA）为例进行剖析，提出了家居零售发展的见解。论文最后就如何做好家居零售的采购管理提出了自己的观点。本文研究的实践意义在于，它能为今家居零售，乃至整个零售行业的更好发展起到参考作用。研究方法二、理论综述（一）采购的理论1.基本概念狭义的采购就是买东西，扩展开来就是企业根据需求提出采购计划、审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收获付款的过程。广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以用下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目。采购与供应的概念经常会被定义为：以合适的价格采购具有合适质量及合适数量的产品和服务，并在合适的时间交付到合适的地点。即为传统采购的“五个合适”：合适的质量 （The right quality）；合适的数量（The right quantity）；合适的地点(Delivery to the right place);合适的时间（Delivery performance on time）；合适的价格（The right price）。采购不仅仅只是订购和购买的过程，而是具有战略作用的。如今供应链管理被看成是降低成本和增加价值的一个领域，如果采购职能得到合适的发展，无疑从供应链中削减成本的能力也会受到其影响。很多成功的组织发展良好的、战略性主动的采购部门，他们可以对其组织的供应链做出巨大的贡献。质量是五个适合中的基础，如果质量不符合，那么采购这样产品和服务的性能就会不符合要求的。那其他的数量和准时交货也是没有意义的。在确定一项特定的采购时，购买者会权衡诸多因素，选择最好的供货商供货。（二）采购管理及采购战略1.采购管理所谓的采购管理就是为保障企业物资供应，对采购活动进行计划、组织、协调和控制的活动、保证采购计划的完成。它不但是面向全体采购人员，而且面向企业组织其他人员（进行有关采购的协调配合工作），其任务是调动整个企业的资源，满足企业的物资供应，确保企业经营战略目标的实现。 李恒兴 2007 李恒兴 2007.7《采购管理》北京理工大学出版社 第2—3页采购是一个组织获取外部资源的过程，采购管理的目的之一是使这个过程符合组织的要求，这就需要注重产品的质量和供应商的选择。一个企业如果不重视采购物品的质量，注定无法再激烈的市场竞争中生存。质量低劣的物料会导致很多行为的发生，并产生大量额外成本或不必要的成本。但质量也不是越高越好，必须符合生产要求，要适当的处理质量与成本的关系。供应商的采购和评估是采购人员面临的首要任务，合适的供应商是能否做好采购管理，能否控制好质量的基础和关键。2.采