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- 2016-12-09 发布于湖南
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员工食堂成管理规定
食堂就餐人员须知为维护莱茵春天员工食堂的就餐秩序,构建良好的就餐环境,就餐人员应做到以下几点:1、食堂每日供应午餐和晚餐,全体就餐人员必须按规定时间就餐,非规定时间不得入餐厅,更不得提前就餐。午餐时间:11:30―13:00;晚餐时间:17:30―19:00。2、为保证用餐秩序,员工分批次进行用餐;每批次用餐时间不得超出30分钟。3、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不得插队,不得替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内大声喧哗、打闹。4、自觉维持食堂的环境卫生,严禁随地吐痰、乱丢纸屑、吸烟;员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内;用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,按指定位置摆放并重叠整齐。5、就餐人员必须按自己的饭量盛饭打汤,不得故意造成浪费。6、员工就餐期间按公司工作要求着装。7、就餐人员须服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。8、食堂操作间,除食堂工作人员及公司授权人员外,其余人员不得随意进入。9、如有违反以上规定者,品质督导将以20元/人次进行处罚。食堂工作人员管理规定第一条 须经健康检查取得健康合格证明和食品卫生知识的培训取得培训合格证上岗。第二条 工作人员应养成良好的卫生习惯,做好岗位(责任)区内卫生,随时保持整洁。个人卫生坚持做到“四勤、三不、三要、四坚持”。“四勤”:勤洗手剪指甲;勤洗澡理发
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