高二化学下《醇酚》第一课时教案.docVIP

高二化学下《醇酚》第一课时教案 本资料为WoRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址 高二化学下《醇酚》第一课时教案 欢迎大家来到化学课堂！ [引入]（1）展示酒精灯。（讲：这是我们做实验用的酒精灯，里面盛装的液体燃料是……酒精，又叫……乙醇。） （2）展示护肤品。（讲：在这寒冷的冬季，我们都需要一些护肤品来滋润肌肤。我们一起来看这款护肤品的成分说明，有丙二醇，还有甘油，又叫丙三醇。这节课我们就来学习醇。） [投影]cH3cH2oH乙醇 [板书]醇酚 一、醇 1、定义： [投影]（我们把这些）羟基（—oH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 [讲述]下面这两种物质中，羟基与苯环直接相连，这类有机物称为酚。 我们用—R表示链烃基，连接上—oH就可以表示醇类。其中，羟基决定了醇的主要化学性质，所以，我们把羟基叫做醇的……官能团。 我们选择乙醇作醇类的代表物。 [板书]2、通式：R—oH官能团：—oH 3、代表物：乙醇：cH3cH2—oH结构式： 或c2H5—oH [过渡]下面我们以乙醇为例进一步来学习醇的化学性质。 [板书]4、化学性质： [讲述]我们在必修2中学过乙醇与金属钠的反应 [投影]2c2H5o—H+2Na→2c2H5oNa+H2↑ 乙醇钠 [迁移]我们将乙基（—c2H5）换成链烃基（—R），就可以得到醇与金属钠反应生成……醇钠和氢气。 [投影]Ro—H+Na→ [练习]cH3cH2cH2oH+ca→ [讲述]除金属钠外，还有很多活泼金属，如钾、钙、镁等都能与醇发生类似的反应。 [板书]（1）醇与活泼金属反应： [投影]展示驾驶员接受交警酒精检查的图片 [讲述]这个画面，我们都很熟悉，在生活中交警可以用k2cr2o7来检验司机是否酒后驾驶，从而维持交通秩序，保障生命安全。那么k2cr2o7遇到乙醇会发生怎样的变化呢？ 今天我们就来现场演习一次。每个小组中两位同学扮演交警，两位同学扮演驾驶员，其他同学扮演观众。 [学生分组实验1] 步骤：1、请两位交警分别向两只试管中各加入约1mL酸性k2cr2o7溶液，用作检测仪； 2、请两位驾驶员分别用A、B两支喷瓶向两只试管中各喷6次液体，模仿呼气； 3、振荡试管，观察溶液颜色的变化，并将两只试管中溶液的颜色进行对比。 现象： 结论： [投影]实验现象和结论 [板书]（2）醇的氧化反应 ①与强氧化剂作用： ②燃烧：c2H5oH+3o2——→2co2+3H2o [过渡]同样是乙醇与氧气反应，但在cu或Ag催化并加热的条件下，乙醇则被氧化为乙醛，我们称之为催化氧化。 [板书]③催化氧化 [投影] [提问]请同学们细心观察，乙醇分子转化为乙醛分子的过程中，在分子组成和化学键上发生了怎样的变化？（乙醇分子失去2个H原子转变为含有碳氧双键的乙醛） [投影]播放制作的模拟动画 [讲述]接下来请同学们拿起乙醇分子的球棍模型，动手动脑，将它变成乙醛分子。 [学生活动1]动手变模型 迁移： [设问]仔细观察，从乙醇到乙醛的过程中，甲基有没有变化？（没有）现在我们把乙醇中的甲基（—cH3）换成烃基（—R），那么催化氧化的产物你会写吗？ [依时备用] 什么样的醇能够发生催化氧化反应？ [过渡]醇遇金属钠反应生成醇钠，遇氧化剂则被氧化，醇遇酸又将发生怎样的变化呢？首先来看乙醇遇浓硫酸会发生怎样的变化。 [讲述]请同学们按照学案上的实验步骤完成实验3-1 [学生分组实验2]教材51页实验3-1 实验步骤：1、再次检查装置的气密性：用洗耳球从长玻璃导管的一端吹气（一定不能吸气！），观察末端试管中是否有气泡产生； 2、充分预热大试管； 3、加热乙醇和浓硫酸的混合液，使液体温度迅速上升到170℃，让气流依次通过10%NaoH溶液、橙色溴的四氯化碳溶液、紫色kmno4酸性溶液； 4、观察溶液颜色的变化，当观察到明显现象时，盖灭酒精灯； 5、记录实验现象。 [指导学生实验] [讲述]1、为了提高实验的安全性，我们在大试管上加了一支长玻璃导管，与外界大气相通，可以有效防止倒吸和减少污染； 2、在大试管中加入碎瓷片的作用是……防止液体受热时暴沸； 3、氢氧化钠溶液用于除去副反应产生的杂质。 [学生活动]描述实验现象，总结实验结论。 [投影] [讲述]浓硫酸的作用是……催化剂和脱水剂 [学生活动]分析断、成键位置 [投影]播放制作的模拟动画 [讲述]接下来请同学们拿起乙醇分子的球棍模型，动手动脑，将它变成乙烯分子。 [学生活动2]动手变模型，将“乙醇分子”变成“乙烯分子”。 [板书]（3）醇的消去反应： [依时备用]根据断键位置，分析能发生消去反应的醇，在结构上除了拥有羟基外，还应具备什么特点？ [过渡]乙