第三节《真菌》预案.ppt

酵母菌细胞 青霉 曲霉 * 灵芝 蘑菇 木耳 一、各种各样的真菌 猴头菌 银耳 冬虫夏草 剧毒！ 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 生殖方式：出芽生殖 青霉的结构 曲霉的结构 霉菌（青霉和曲霉） 青霉 曲霉 ——————— 直立菌丝 ——————— 孢子 ——————— 孢子梗 ——————— 营养菌丝：吸收有机物 青霉孢子 曲霉孢子 讨论题1、青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同，又有什么共同点？ 相同点 曲霉 青霉 长有孢子的菌丝 颜色 霉菌 青绿色 黑、褐、黄、绿色等 扫帚状 放射状 都是多细胞真菌，结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体，都能产生孢子。 细胞结构： 有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，但是没有叶绿体 营养方式： 异养 讨论题2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明了什么？ 在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。 这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。 二、真菌的繁殖 繁殖方式：孢子生殖 孢子很轻，可随风飘散，落到环境适宜的地方，孢子就可萌发出菌丝，每个孢子都可以发育成一个新个体。（孢子是生殖细胞） 蘑菇的结构 菌褶 制作孢子印 总结： 真菌 单细胞生物： 酵母菌 多细胞生物 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 1、真菌类型 异养 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体 3、营养方式： 2、细胞结构 4、生殖方式： 主要是孢子生殖 友情提示： 1.能提高人的免疫力、防癌治癌、抗流感病毒！ 2.降低胆固醇、降低血糖，有效防治高血压和糖尿病 3.促进儿童成长发育、增强智力 4.延年益寿、美容养颜、减肥等等 食用菌的作用： *