开题-李桃011.3.16.doc

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开题-李桃011.3.16

四川农业大学 硕士研究生论文开题报告 题目:农户参与农业标准化生产行为及动因研究姓 名:李桃学 号:S指导老师:李冬梅 教授单 位: 经济管理学院专 业: 技术经济及管理四川·雅安 2011年3月 农户参与农业标准化生产行为及动因研究 1 研究背景及问题的提出 1.1研究背景 我国是一个农业大国,2009年农、林、牧、渔业总产值60361亿元,比2008年增加4.6%;同时也是一个农业弱国,2009年末,我国农村人口为7.13亿,占全国人口总数的53.41%,农村居民家庭人均纯收入5153.2元,仅占城镇居民家庭人均纯收入的30%。 2004年以来,连续八年的“中央一号文件”都以“三农”(农业、农村、农民)为主题,强调了农业问题的重要性。近年来,围绕“三农”问题,中央政府相继出台了一系列政策措施,旨在保障和改善民生、促进社会和谐稳定把发展现代农业作为转变经济发展方式的重大任务20世纪60年代以来,全球农业标准化发展迅速,美国、日本和欧盟等发达国家,农业标准化已经形成了较为完整的体系。20世纪90年代以来国农业标准化进入了全新发展阶段加强农业标准化工作与发达国家相比存在明显差距农业以小规模为主,标准实施和推广的难度较大,标准化生产的水平较低,已影响到农产品在国际市场上的竞争力农业地方标准项 2 研究综述 农业标准化自20世纪初开始出现以来,到现在已经历了近百年的发展历程。目前,发达国家的农业标准化已经贯穿于农业生产的全过程。新中国成立以后,为了恢复和发展农业生产力,提高农产品产量,我国的农业标准化工作也逐渐展开。随着标准化的发展,国内外对农业标准化的研究都经历了一个相当长的过程并取得了丰硕的成果,国内外学者们从不同的视角对其进行了研究,提出了独特的见解和方案,丰富了和发展了农业标准化的相关理论。 2.1农业标准化相关概念的界定 2.1.1 标准的界定 我国1996年新修订的国家标准中将标准定义为:“为在一定范围内获得最佳秩序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件。该文件经协商一致制定并经过一个公认机构的批准”。按照标准执行的强度,可以将标准分为强制性标准和推荐性标准;按照标准化的对象,可以将标准分为产品标准和过程标准;按照标准制定者,可以将标准分为私人标准和公共标准。郭慧玲,鲁再平(2003)将农业标准定义为“按照统一、简化、协调、选优的原理制定标准,把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道”。 2.1.2标准的分类 基于制度和供给的视角,可以将标准区分为三种不同的类型:(1)法规。由政府负责颁布和管理,并以法规的形式取得强制性地位;(2)自愿性标准。由标准制定组织提供平台,利益相关的公司,用户和其他利益相关团体制定。(3)事实标准,又称为非正式标准。即小规模公司团体自己制定的产业标准。 从经济角度,根据被普遍接受的David Greenstein(1990)的分类根据标准的制定者,可以分为四类:(1)无发起者的标准。这类标准技术规范良好,却没有可确认的作者,例如计算机键盘的布局“QWERT”。这些标准的出现和规范化,最终是伴随着规模报酬递增和正反馈的历史演化的结果。(2)有发起者的标准。例如IBM或者微软标准,标准所有者能够决定标准的具体参数并在复杂的市场竞争中运用这些标准。(3)非官方的标准制定组织所制定的标准(方案)。如德国标准化研究院(DIN)等通过协调各利益团体就正式标准达成一致,这类协会标准变得越来越重要。(4)政府管制机构制定的强制性标准或规则。他实际上属于政府强制性管制。 需要说明的是,本文所研究的标准是正式标准和技术准则,它们是由标准制定组织或政府管制机构制定的,并且是一般公众都可以接触到的。 2.1.3 农业标准化 对农业标准化概念的界定,我国学者主要从以下几个角度展开。张洪程(2000)将农业标准化概括为运用简化、统一、协调、选优原则与方法,实现农业生产的指标化、规范化、科学化,达到高效、低耗地提高农产品的产量与质量,协调人类与自然的关系,以取得最好的经济效益和社会效益,促进农民增产增收和农业的可持续发展。 王明琴(2001)认为农业标准化是指按照市场的需要,采用质量标准监控农业生产的全过程,向消费者提供合乎标准的、高质量的农副产品。强调了农业标准化的市场导向和对食品安全的重要作用; 李岩(2005)认为农业标准化是围绕着农产品这个中心,针对产品的生产、管理、运输、包装以及流通等一系列环节所进行的规范化运作,从而最大限度地保证农产品的质量和生产过程对生态环境不造成破坏。强调了农业标准化的社会效益和生态效益; 于冷(2007)认为农业标准化就是在农业范围内获得最佳秩序,参与农业生产经营活动的各利益集团经过沟通协调,对实际的或

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