第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第2课时.pptVIP

第十一单元盐 化肥课题1 生活中常见的盐第2课时 盐：是由金属离子和酸根离子构成的化合物 在盐的分类中，常把含有相同酸根离子（或者金属离子）的盐统称为某盐 如含有钠离子的盐称为钠盐，含有碳酸根离子的盐统称为碳酸盐 二 碳酸钙 、碳酸钠 、碳酸氢钠 1 有关碳酸盐的性质、用途 ①碳酸钙 CaCO3 （大理石、石灰石的主要成分） 白色固体，难溶于水,重要的建筑材料，补钙剂 ②碳酸钠 Na2CO3 （纯碱、苏打） 白色粉末状固体，易溶于水(物理性质)；其水溶液呈碱性(化学性质)。用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产 ③ 碳酸氢钠 NaHCO3 （小苏打） 白色粉末状固体，易溶于水(物理性质)；其水溶液呈碱性(化学性质)。 糕点的发酵粉主要成分之一，也可以用于治疗胃酸过多 2 有关碳酸盐的化学性质 ① 碳酸盐与盐酸的反应 鉴别CO32-、HCO3—的方法 操作：取样，滴入适量的稀盐酸，可观察到产生大量气泡，将产生的气体通入澄清石灰水，若变浑浊则样品中含有CO32-、HCO3— 碳酸盐+酸—盐+水+二氧化碳 引导学生自行探究： 1 鸡蛋壳主要成分的测定 现象：有气泡产生，将生成的气体通入澄清石灰水，石灰水变浑浊 结论：鸡蛋壳中含有碳酸盐（碳酸钙） 2 区分黑醋和酱油 方法：闻气味，有酸味的是黑醋， 尝味道，有酸味的是黑醋 3 区分食盐和纯碱