校园外卖物流调研.pptVIP

校园外卖物流调研 实地调研 调研时间： 2014年10月 调研地点： 南昌大学前湖校区目 录 随着在校学生的大幅增长，学生消费方式的改变，学生消费市场存在着非常大的利润空间，许多经营者对此纷纷想尽各种办法获取利益，于是外卖在学生中也是迅速传开。目前，外卖在学生中也是迅速作为一种新的消费方式，但是校园内还没有专业化的外卖服务。校园外卖配送涉及的范围：整个南昌大学前湖校区包括医学院 校园外卖涉及的种类：饭菜类、甜品类、烧烤类、汤粉类 校园外卖配送体系：各商家自行接单配送，没有统一综合的管理体系 南大校园外卖现状分析 学校订购外卖的方式有： 1.通过外卖软件下单。美团外卖和饿了么是最常见的外卖软件。以美团外卖为例，具体订购流程如下： 手机下载美团外卖客户端 打开客户端，选定自己喜欢的美食，点击下单，选择货到付款或者在线支付，提交订单。 商家通过确认订单，进行派送 2.通过拨打商家订购热线直接订购 一、研究对象 南昌大学前湖校区所有外卖商家 三、研究方法 统一设计问卷调查，回收100份 其中男生43份，女生57份 二、研究目的 1分析学生对校园外卖的需求日益增大的原因 2.了解外卖配送流程 3.为保证同学们吃到放心、安全、卫生的校园外卖； 4.为商家提出建设性的意见和建议，提高消费者的认知度，让商家的利益最大化； 5.发现现在外卖存在的不足之处（服务、价格、质量方面）