2016饲料品管总结.pptVIP

品管工作心得及2012年工作规划 临淄天普品管 李君伟 2011-12-8 个人简介 2011年7月毕业于山东农大动科院 于7月8日入职 利津天普品管部实习 现于临淄天普品管部 内容 化验室检验 原料的质量检验与验收 车间关键质量点控制 工作规划 化验室检验 样品的采集：正确化验结果的基础 代表性（取样的角度、位置和数量） 感官检验：望闻问尝 学会“偷懒” 化验按规范操作，关注细节：化验步骤熟记于心，称量准确，滴定终点的准确判断，溶液试剂是否过期，仪器工作是否正常，化验结果准确判断 化验室检验 原料的质量检验与验收 玉米 原料的质量检验与验收 猪料玉米： 猪料玉米以外调东北玉米（粉质）为主（张元霞，李洪霞），容重700g/L以上，霉变小于1%,水分控制在14.5-15.5，玉米质量容易监控。 禽料玉米：本地散户玉米为主（百家粮） 散户玉米特点及分类 散户玉米监控重点 1)感官： 玉米籽粒应饱满、整齐，色泽气味新鲜正常。取样时尽量做到上中下前后全面立体取样，通过取样要对整车玉米有一个立体准确评价。 2）问：时间、地点、人物 散户玉米监控重点 3）水分： 散户玉米水分波动较大，且有时表里不一，即使水份检验合格也并不表示绝对安全，化验值只是总体平均值。做好每一车玉米卸车时的现场监控工作。 水分仪由于温度湿度等的影响