2013超市项目计划书.docVIP

超市项目计划书 第部分、超市的主要 一超市的主要经营业务1、水果2、4、（主营业务） 二 、发展目标本超市发展目标是，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，的经营目标是扩大知名度，为在建立一个针对学生的，以满足各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。 项目投资方式独资 四、项目投资地点 五、投资项目规模大约70平方米，经营水果等低成本商品。 六、宣传口号饮食健康 第二部分 项目的必要性和可能性分析 一 、市场分析  （一）宏观分析学生顾客尤其是学生情侣 （二）微观分析1、现有需求校区地处郊区，附近有，共有在校学生万，附近还有。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约万六千。2、现有供给据调查，附近都没有此类店铺。 二、竞争对手分析学校超市、校外的水果。地点离市里车程大约半小时，路费大约四元（公交车）校内，比较方便购买路程较。产品种类多、水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要种类较少。 质量及价格质量高价格合理质量中下，价格偏质量较差，价格便宜 财务分析 (一) 投资成本分析1、场地及基本设施根据目前价在永安厂住宅小区租用一套两居室实用面积平方米的店面年租金约为7000元。面积~10平方米的小厨房个，占地大约平方米。加上超市占地平方左右。平方米购置厨房用具 液化器炉，液化器罐，排气设施。 宣传费用本超市属于，可以利用，在学校广播站等以新闻形式播出；印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为元 3、其他费用 水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要000元；流转资金大约元；不可预见费用 000元。总计1元。 经营成本分析1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。 工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元、厨房清洁人员：200*2*12=4800元、收银人员：300*12=3600元、导购人员：400*12=4800元。 3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元 4.租金：7000元 由上述费用计算得：经营成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。 收入利润分析1.营业收入厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元水果蔬菜超市：日平均客流量预计为 50人次，每人平均消费 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。 税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。 3.利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来的发展很有好处。 四、市场调查通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立水果需求呼声很高，而且经过调查，寝室，因此，计划可行性很大。结论：在校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。第三部分 经济评价 超市经营描述 该超市以蔬菜水果自选为主。需求量大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及南方水果库存量要小。 2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来的扩大积累经验。第四部分 组织结构及人员工资本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联；厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位；收银员一名，负责收款；导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务；这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。第五部分、资金来源及中小企业融资方式资金大约共需5000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。第六部分、可能的采购环节1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。 蔬菜水果采购蔬菜