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第四章第二节 细菌
聚焦目标
(1)描述细菌的主要特征。
(2)通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
(3)通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验,认同科学的发展与技术的进步
密切相关。
生本课堂
自主预习
知识点一:细菌的发现
1.17世纪后页荷兰人 列文虎克 制作了 200-300 倍的显微镜,观察了多种微小的生物,这就是 细菌 。
2.19世纪中叶,法国科学家 巴斯德 设计了一个巧妙的实验(鹅颈烧瓶实验),证明了肉汤的腐败来自 空气中原有的细菌 造成的。细菌不是 自然 发生的。他还发现了
乳酸菌 、 酵母菌 ,提出保存酒和牛奶的 巴氏消毒 法以及 防止手术感染 方法。后人称他为“ 微生物学之父 ”。
知识点二:细菌的形态和结构
1、细菌的个体十分 微小 ,只有用 高倍 或 电镜(电子显微镜) 才能观察到细菌的形态。
细菌具有 细胞壁 、 细胞膜 和 细胞质 基本结构,有的还有特殊结构 鞭毛 和 荚膜 等。细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的 细胞核 。
细菌细胞内不含 叶绿体 ,大多数细菌只能利用现成的 有机物 生活,它们是生态系统中的 分解者 。
知识点三:细菌的生殖
1、细菌是靠 分裂 进行生殖的, 芽孢 是细菌的休眠体。
2、在右图中,内圈表示细菌形成 芽孢 的过程,外圈表示细菌进行?分裂生殖 的过程。
合作探究
1、比较细菌结构和动物细胞、植物细胞的异同
比较项目 细菌细胞 动物细胞 植物细胞 基
本
结
构 细胞壁 有 无 有 细胞膜 有 有 有 细胞核 没有成型的细胞核 有 有 细胞质 有 有 有 特有结构 荚膜、鞭毛 大液泡、叶绿体 2、推测细菌的营养方式。
由于细菌没有叶绿体,大多数细菌不能像植物一样进行光合作用,所以营养方式是异养。
名师点拨
典型例题
例1: 与洋葱表皮细胞相比,细菌的细胞中没有( ) A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 成形的细胞核。【名师点拨】
细菌属于原核生物,没有成形的细胞核是其不同于其他生物类群的最重要的特点。洋葱表皮细胞属于植物细胞,和细菌细胞一样具有细胞壁、细胞膜和细胞核。
答案: D例2: 关于细菌营养方式的正确描述应该是( ) A 进行腐生生活的细菌,能够将无机物合成有机物; B 根瘤菌能够利用阳光将无机物合成有机物; C 进行寄生生活的细菌,只能靠吸收活的动植物体内或体表的有机物来生活; D 细菌只能靠分解动植物的遗体来生活。【名师点拨】
细菌的营养方式主要有四种。腐生细菌:依靠分解动植物遗体或粪便等生活;寄生生活:吸取活的动植物体内或体表的有机物生活;光能自养:含有光合色素,依靠光能将无机物合成有机物;化能自养:依靠化学能将无机物合成有机物。根瘤菌和豆科植物属于共生的关系,它依靠植物提供的有机物生活,并将空气中的氮气固定为植物可以利用的氮肥。
【答案】 C
课堂反馈
基础巩固
1、冰箱里的食物不容易腐烂变质,你认为是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的繁殖 ( C )
A. 见不到阳光 B. 过于潮湿 C. 温度低 D. 空气不流通
2、有关细菌的形态不正确的是 ( A )
A.卵形 B.杆形 C.球形 D.螺旋形
3、细菌通常的生殖方式是 ( A )
?A.分裂生殖 B.形成芽孢 C.断裂生殖 D.营养生殖
4、芽孢的作用是 ( C )
A.繁殖后代 B.生殖方式 C.通过休眠度过恶劣环境 D.贮藏养料
5、细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是 ( C )
①有细胞壁 ②没有叶绿体 ③没有成形的细胞核 ④有鞭毛
A、①② B、②④ C、②③ D、③④
6、关于细菌的叙述中,正确的是 ( D )
A. 用低倍显微镜可以观察到染色的细菌
B. 细菌细胞里也含有染色体
C. 每个细菌都是独立生活的
D. 一个细菌也是一个细胞,所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和不成形的细胞核
7、 细菌、真菌培养的一般步骤是( C )
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养
A.①②④③ B.②①④③ C. ③①②④ D.①③②④
8、外科手术器械和罐头食品的消毒,都要以能够杀
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