专题一细胞的分子组成与结构..docVIP

专题一：细胞的分子组成与结构 【考情分析】 本专题在高考中多以选择题的形式出现。重点考查的知识点主要有：各种化合物的结构层次，如化合物的组成元素、组成单位、分类等。蛋白质的元素组成、蛋白质的功能、蛋白质与核酸的关系、糖类和脂质的组成元素和功能等。动植物细胞的亚显微结构和功能，各种细胞器的结构和功能。生物膜的结构和功能，分泌蛋白的合成、加工、运输等。在实验中主要考查实验步骤和试剂的使用方法和实验结果等。 复习本专题知识时，宜采用比较法并综合知识形成知识网络图。同时掌握图文转换能力。预测2015年高考考查仍注重基础，题型以选择题为主。 【知识网络】 【知识综合】 一、组成元素 1、细胞的组成元素和地位 （1）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 （2）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等 （3）最基本元素：Ｃ 大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，生物体内所含元素不一定都是必需元素 2、各种元素在同位素标记中的应用 标记水和二氧化碳中的氧元素，探究光合作用产生的氧气的来源；分别标记蛋白质的硫元素和DNA中的磷元素探究噬菌体的遗传物质是DNA；标记DNA分子中的元素探究DNA分子的半保留复制；标记DNA分子制成基因工程中的DNA探针；标记氨基酸，探究分泌蛋白在细胞中的合成、运输与分泌途径；标记二氧化碳中的碳元素，探究暗反应中碳的转移途径。 二、组成细胞的化合物 1、水： 2、氨基酸脱水缩合形成多肽过程中的有关计算 （1）、蛋白质分子量、氨基酸数、肽链数和失去水分子数的关系 肽键数=失去的水分子数=氨基酸数－肽链数 蛋白质相对分子量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去水分子数×18 （2）、蛋白质中游离氨基（羧基数）的计算 至少含有的游离氨基(羧基数)=肽链数 游离氨基数（羧基数）=肽键数+R基中含有的氨基（羧基数） （3）、蛋白质中含有N、O原子数的计算 N原子数=肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数=各氨基酸中的N原子数 O原子数=肽键数＋肽链数×2＋R基上的O原子数=各氨基酸中的O原子数－脱去水分子数 （4）、在蛋白质相对分子质量的计算中若通过图示或其他形式告知蛋白质含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去2个氢。 （5）、若形成的多肽是环状蛋白质：氨基酸数=肽键数=失去的水分子数。 （6）、氨基酸与相应核酸碱基数目的对应关系： 基因中脱氧核苷酸﹕mRNA中核糖核苷酸数﹕蛋白质中氨基酸数=6﹕3﹕1 在利用DNA中脱氧核苷酸数或RNA中核糖核苷酸数求其指导合成的蛋白质中氨基酸数目时，一般不考虑终止密码问题，所求出的氨基酸数为其最大值。 3、细胞的结构与功能 （1）细胞的多样性体现 真核、原核细胞的结构有差异；真核细胞的形态、结构有差异；原核细胞的形态、结构有差异。 （2）细胞结构统一性的体现 真核、原核细胞结构有共性；真核细胞结构有共性；原核细胞结构有共性。 （3）细胞器归纳 分 别 植物特有的细胞器 质体（叶绿体、白色体）、液泡 动物和低等植物特有的细胞器 中心体 动、植物都有的细胞器 线粒体、内质网、高尔基体、核糖体 结 构 无膜的细胞器 中心体、核糖体 单层膜的细胞器 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 双层膜的细胞器 线粒体、叶绿体 成 分 含DNA（基因）的细胞器 线粒体、叶绿体 含RNA的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 含色素的细胞器 叶绿体、液泡 功 能 能产生水的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 能产生ATP的细胞器 线粒体、叶绿体 能复制的细胞器 线粒体、叶绿体、中心体 能合成有机物的细胞器 核糖体、叶绿体、内质网、高尔基体 能发生碱基配对的细胞器 线粒体、叶绿体、核糖体 与主动运输有关的细胞器 核糖体（载体合成）、线粒体（提供能量） 参与细胞分裂的细胞器 核糖体（间期蛋白质的合成）、中心体（动物）、高尔基体（植物）、线粒体。 与分泌蛋白合成有关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。 说明：细胞中产生水的生理过程和结构 （1）光合作用暗反应；叶绿体基质 （2）有氧呼吸第三阶段；线粒体 （3）氨基酸脱水缩合；核糖体 （4）纤维素的合成；高尔基体 （5）肝糖元、肌糖元合成；肝细胞、肌细胞 （6）ATP的合成；细胞质基质、线粒体、叶绿体 （7）DNA复制；细胞核 【专题训练】 1．[2014·北京卷] 蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是(　　) A．都有拟核 B．均能进行需(有)氧呼吸 C．都有线粒体 D．均能进行光合作用 2.[2012年新课标卷]下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是(　　) A