葡萄酒、杨梅酒。。9个适合家庭酿制的酒方子,好喝不醉人!!.docVIP

葡萄酒、杨梅酒。。9个适合家庭酿制的酒方子，好喝不醉人！！ 杨梅酒食材：杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量草莓酒食材：草莓800g、红米酒800g、冰糖200g 做法：1)清洗草莓.2)蒂头叶子拔除，沥干备用.3)准备红米酒、冰糖和干净的玻璃器皿。4)草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中。最后倒入红米酒，然后封紧瓶口。贴上制作日期标志，放置于阴凉处。5)3个月后的滤渣装杯品尝。荔枝酒食材：荔枝、高粱酒、冰糖? 做法：1)要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2)荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分满就好了（酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。）3)往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。黑提子酒食材：高梁酒1.5l、黑提子干500g? 做法：1)高梁酒2L装的，倒出来0.5L另外有瓶子装起来；2)黑提子500克，我买的是免洗的，如果你买的脏就要洗干净并且风干才能用；3)把黑提子装入酒瓶中，放阴凉处，密封一个月后即可饮用！? 咚咚酒食材：糯米400g、酒曲适量、凉白开适量 做法：1)糯米淘洗后浸泡过夜，直到手指能轻易碾碎即可2)纱布在蒸屉上铺好，放上糯米，蒸熟3)蒸好的糯米晾凉至和手温差不多的热度4)用