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08园艺一班 乐雅倩 080318014 会计双专业267
案例一
问题:
1.库尔斯公司持有的是什么样的经营观念?到20世纪70年代以后为什么“秘密武器”失灵了?
答:库尔斯公司持有的是以产品为中心的经营观念。该观念是典型的“以产定销”的观念,由于过于重视产品而忽视顾客的需求,最后导致经营困难或失败。
案例中库尔斯公司只生产一种品质啤酒,而且只有一家酿造厂生产这种啤酒,在竞争不大的情况下,它能够盈利。(在西部11个州,库尔斯啤酒的市场占有率达30%,在加州,1973年占有了41%的市场,比美国啤酒行业产量最大的安修斯一布希的18%还多。)但是当人们的需求发生变化,竞争加大的情况下,它就会经营困难。(到20世纪70年代中叶,啤酒的消费趋势发生了很大变化,1978年,该公司利润下降到5.48亿美元,比利润最高的1976年减少近29%。)
对一个变化不定的和更有扩张性的市场,库尔斯一味采取长期观望的态度,而无所领悟,保守主义政策根深蒂固,错误地认为一种啤酒及一种形象的魅力会长盛不衰,从而否认任何大胆进取的甚至于惯常的市场营销努力的必要性,最终是库尔斯这个历史悠久、令人肃然起敬的啤酒商不回头地走到这样一个历史时刻。
2.海尔人曾经提出过一句名言:只有饱和的思想,没有饱和的市场。你如何理解这句话?
答:“只有饱和的思想”这是一个形象而充满哲理的说法,意在批评那种市场供大于求的说辞,不是因为市场饱和了,而是因为他们的头脑智慧不够。
“没有饱和的市场”说明市场还有很大的空间,应该争取更大的市场。顾客的需求发生了变化,市场环境也发生了变化。(到20世纪70年代中叶,啤酒的消费趋势发生了很大变化,啤酒行业最热门的产品是凉爽型啤酒或低热量啤酒和高级名牌啤酒,这种啤酒的销售量几乎占到啤酒总销量的10%,而其中美国发展最快的米勒公司的啤酒占到30%,且还有上升趋势。)
一个公司必须适应性强,而不能满足于现状,必须不断更新市场观念,针对环境的变化随时调整对象,从顾客出发,为顾客着想,只有这样,才能使公司对象经久不衰。
3.如果你是库尔斯公司的负责人,如何应用“酿造我们能酿造的最好啤酒已经不够了”这句话为库尔斯扭转局面?
答:从这句话中看到了努力的方向
1、改变经营观念,坚持以顾客需求为中心。这样才能准确的把握市场,做到“随需而变”,才能有强有力的竞争力。
2、增加啤酒种类,满足多种需求,同时建立分厂,扩大市场份额。
3、利用名人效应,进行广告宣传。这一点可以利用福特总统到亨利?基辛格的赞赏打广告。
4、建立市场调研系统。准确把握消费者需求变化和竞争者动态。
从竞争的角度来讲,脑子里装着市场观念的企业,才会长期占领市场。
案例二
问题:
1.X X X钟表公司的手表失去市场的原因何在?
答:造成这种状况的主要原因是市场形势发生了变化:这一时期的许多消费者对名贵手表已经不感兴趣,而趋于购买那些经济、方便牏新颖的手表;而且,许多制造商迎合消费者需要,已经开始生产低档产品,并通过廉价商店、超级市场等大众分销渠道积极推销,从而夺得了×××钟表公司的大部分市场份额。×××钟表公司竟没有注意到市场形势的变化,依然迷恋于生产精美的传统样式手表,仍旧借助传统渠道销售,认为自己的产品质量好,顾客必然会找上门。结果,致使企业经营遭受重大挫折。
2.假如你负责一家中式快餐店,如果运用五种不同的市场营销观念,你会怎样经营?有什么样的市场营销战略?
答:中式快餐具有投资规模小、资金回收快、运作简单等优点,故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。
中式快餐想战胜一个身强力壮、严阵以待的竞争对手,惟一可行的办法是从自身做起,弥补内心“症结”,才能找到中式快餐做大市场的契机。
首先,准确定位、细分市场。对现有产品结构进行调整;寻找市场空档开发新产品;准确预测市场确定产品;创造需求引导消费,开拓新的消费市场等措施。
其次,增强创新、求新求变。营销创新首先应来自对本土顾客的了解,这正是中式快餐的优势所在。除了价格合理、包装新颖之外,还要在服务上奇招叠出方能一剑封喉。
在价格上,由于价格战涵盖成本、供求关系、营销组合、季节性特点、竞争战略和发展战略等方面,所以在快餐业这一市场中,主要应采取的是竞争导向价格策略。
在包装上,绿色包装已经成为现代包装的潮流。事实上,对于快餐业采用好的包装,其投放产出是非常明显的。快餐业的材料质量、环保、设计关键在于独具特色,把饮食民族文化和现代文化、传统技术和现代技术融为一体,拓展新功能、新品种,以实行工业化生产。
在服务上,建立服务中心,搞好售前、售中和售后服务,实行服务承诺制。随着人们物质生活水平的提高,吃饭已不仅仅是为了饱腹,同时也是为了追
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