化工原理的主要任务是研究化工生产中各类物理操作问题的基本 、典型设备的 原理、操作 和 计算。 质量衡算、能量衡算和动量衡算是化工原理中分析问题采用的基本方法。衡算的一般步骤是:首先确定衡算 ,其次是确定衡算 和衡算 ,最后按衡算的 进行计算 化工常用的单元操作是以 、 和 三种传递过程为基本理论基础。 (范围,对象,基准,通式) (原理,结构,性能,设计) (质量传递,能量传递,动量传递) 气体混合物密度: 液体混合物密度: — 组分的体积分数。 — 组分的质量分数。 绝对压力 绝对压力 绝对真空 表压 真空度 当地大气压 表压强 = 绝对压强 — 大气压强 真空度 = 大气压强 — 绝对压强 真空度= -表压 当管子平放时: 流体静力学方程: 流体的内摩擦力: 运动着的流体内部相邻两流体层间的作用力 又称为剪切力或粘性力。 ——流体阻力产生的依据 流体受内摩擦力作用时,本身抵抗形变的物理特性称之为粘性。衡量流体粘性大小的物理量称为粘度。 牛顿粘性定律 粘度μ的影响因素 : μ =f ( T、P、物质种类 ) 液体:T↑→分子间距离↑→引力↓→液体的μ↓ 气体:T↑→分子的混乱运动和碰撞↑→μ↑ 层
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