上海本土便利店在竞争中落败的原c因分析.docxVIP

上海商学院管理学院本科学年论文（2012级）上海本土便利店竞争中落败的原因分析姓名 高祎学号指导教师姓名王大群系 名 称市场营销论文提交日期2015/3/13上海本土便利店在竞争中落败的原因分析摘要便利店作为一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态，上海本土便利店一度在上海市场发展迅猛，但是随着“全家”“7-11”等日系便利店进入市场共同竞争，短短几年内本土便利店便被日系便利店从龙头老大的位置上拉了下来，并且迅速拉开了差距。本文选取了上海本土便利店作为研究对象，运用网络调查与查阅文献的研究方式，阐述了本土便利店的背景以及现今上海便利店现状格局，同时将上海本土便利店和日系便利店的经营模式进行对比，从中国本土便利店的“缺乏准确定位”“没有自主创新服务”“便利性不足”“食物保鲜程度不足”“对加盟店铺支持力度不够”等几个方面的原因分析了中国本土便利店在多元化便利店竞争格局中落败的原因。。关键字：便利店，日系，经营模式，准确定位，创新，物流，保鲜背景便利店是，是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。连锁便利店是通过对若干便利店企业实行集中采购、分散销售、规范化经营, 从而实现规模经济效益的一种现代零售方式。目前, 中国的连锁便利店主要以特许连锁和自营连锁为主。便利店最初起源于美国，有与食品杂货店一样的便利，但又使用的是超级市场的销售方式和经营管理技术。[1]上海便利店目前可以分为