病死动物无害化处理窖池技术的推广及应用效果.docVIP

病死动物无害化处理窖（池）技术的推广及应用效果 肥东县动物卫生监督所 姚维斌 摘要：养殖环节病死动物无害化处理工作对动物重大疫病防控，动物卫生，食品安全等具有重要的意义，本文根据《病死动物无害化处理技术规范》之规定，分析了病死动物无害化处理窖池的技术要点，以及推广、应用和效果，为现阶段中小规模动物养殖场养殖环节病死动物无害化处理提供启示和参考。 关键词: 动物养殖场 病死动物 无害化处理 窖池 肥东县现有动物规模养殖场500多家，以规模猪场为例：按照年出栏生猪有50多万头，生猪出栏数的10%正常死淘率，每年有近5万头左右病死、淘汰生猪尸体需要无害化处理，全县每年都有大量的病死动物需要进行无害化处理；之前规模养殖场无害化处理方式主要以深埋、焚烧等方法，仍然存在处理不规范、成本过大、劳动强度过高、环境污染严重、占用大量土地资源、病源无法完全消除等问题。在养殖场周边时有乱丢弃病死动物尸体现象，给动物卫生工作带来较大的风险和问题。 针对这种状况，2014年初，肥东县以《动物防疫法》等法律为依据，根据农业部《病死动物无害化处理技术规范》和《病害动物和病害动物产品处理规程》等有关规定，以生猪无害化处理补助政策为契机，综合国内的成功经验和做法，经过大量的调查研究，通过养殖场两年推广应用，认为规模养殖场自行采用无害化处理窖（池）对病死动物无害化处理技术有：投入费用小、技术要求低、使用方便快捷、处理费用低、安全性好、易于推广等优势。 技术要点 1.1、建窖池方式： 根据动物养殖场的饲养规模，每个规模养殖场按照设计和动物卫生要求自建窖池，，采用一场一窖，或一场多窖，自行管理，可以有效防止动物疫情的扩散与传播；对以建成的窖池，符合设计要求，达到动物卫生规定的养殖场，政府财政适量补贴。 1.2、容积要求： 按照养殖场饲养量和正常死淘率（动物正常死淘率按照猪出栏数死淘10%、禽类3%计算）一般要求：年出栏500头生猪、禽类出栏5万只以下的规模养殖场需建大概一个30-50m3容积无害化窖（池），规模较大的养殖场可以建两至三个30-50m3窖池轮换使用，不建议养殖场建容积更大的窖池。 设计要求： 窖池的建设建议：采用圆柱形窖池形状，便于建设和牢固，底部直径不低于3m、深5m、投入口直径不小于0.8m，便于大型死淘动物的投放，采用砖混结构，底部水泥浇注，墙体厚度24cm、内外墙体用水泥抹面、用防水材质处理、可以有效防止污水的渗漏，窖池顶部用混凝土或水泥板覆盖，窖池口高出地面30cm以上，可以防止雨水渗漏，投放口应用封盖加锁。 1.4、选址和安全要求： 无害化处理窖（池）要建在远离村庄、水源等对动物卫生和环境无危害和养殖场下风的地方，并在养殖场可控范围内，窖池周围日常要加强清理和消毒工作，应明确标出危险区域范围，设置安全隔离地带等设施，避免无关人员靠近，投放口必须带锁，牢固可靠，平时处于锁闭状态。 2、使用与管理 2.1、发生病死动物及时投放，把病死动物投入窖（池）后，用消毒药喷洒消毒后加锁，小规模养殖场一个窖池在正常养殖情况下可以使用多年；中等以上的养殖场，可以建两三个窖池轮换使用，当死淘动物投放累加到窖池容积四分之三时，封闭停用三至四个月，进行自然生物发酵，等发酵完毕，打开窖池，清理出的残留物进行焚烧或者掩埋等无害化处理，并对窖池进行彻底消毒处理后可重复使用。 2.2、病死动物无害化处理窖池只适用于中小规模养殖场，大型养殖场可以采取使用焚烧炉、生物分解、高温化制等其他无害化处理设施。 2.3、养殖场要加强对无害化处理窖池的日常管理，要专人负责，发现化尸窖破损、渗漏应及时处理，要对死淘动物的包装物要及时清理焚烧，不能乱丢乱弃，注重窖池周边的环境卫生和消毒措施，防止对环境造成污染和动物疫病的再传播。 3、适用范围 无害化处理窖池只适用于中小规模养殖场一般的病死、淘汰动物、生产过程中生物废弃物（死胎、胎衣）等；大规模动物养殖场不建议使用此项技术，一、二类传染病死动物等必须按照国家有关规定另行处理，不得放置处理窖池中。严格意义上来说，此种处理死淘动物还不能做到彻底的无害化处理，只是目前比较有效易行的技术办法之一。 4、技术优势 4.1、投入费用小，易于推广。 以本县已经建成的无害化处理窖（池）所发生的费用为例，平均每立方费用约250元。一个30m3的无害化处理窖（池）建造费用大概7500元左右，50m3建造费用在14000元左右。 技术要求低，易于建设。 建无害化处理窖池，不需要复杂的工序，工艺简单，易于操作，只要用大型开挖机挖出大坑，然后普通的建筑工人都可以按照规定操作建设，建成后周边用土覆盖。 4.3、占地面积小，节约土地资源。 采用窖池的方式，窖池深埋地下，建成后用土覆盖，每座窖池所要占地不过在10m2左右。 4.4、使